2014年火锅行业现状分析与发展趋势报告显示.火锅行业已经步入了相对成熟的时期.增速放缓.进入一个相对理性的区间.大企业通过扩张.并购等手段.不断提升市场份额.巩固自身的行业地位.中小企业则在各自的领域内稳步发展.火锅行业未来的发展之路会如何.行业格局会有什么样的变化.营销模式又会出现哪些变革.这些都成为大家关注的焦点.
本届博览会将以“火锅聚齐鲁.好客来山东"为主题.以弘扬火锅美食文化.提升行业整体形象.打造火锅美食名片.积极促进火锅产业化.规模化.标准化发展为活动宗旨.以山东为基点整合各方力量和优势.以全新的经营理念和优质服务.把本次展会打造成一个集招商引资.技术合作.产品推广.品牌打造.学术交流的平台.构建具有相当影响力的火锅行业盛会.
2015年中国(山东)火锅产业博览会.一直专注于火锅产业的新动态.在这里.我们为行业内企业提升商机.创造价值.分享知识和专长.并推动新的技术革新.为期三天的展会.行业一线精英.领军企业负责人.知名营销专家等汇聚一堂.共语行业热点.
预计展会面积达16000平方米.将有来自全国各地300家企业携同500个中高端品牌参展.专业采购商达30000人次.
展品范围
冷冻调理食品:火锅调理制品.冷冻禽肉类调理制品;冷冻水产.速冻面米制品.裹面制品.菜肴制品.果蔬制品.烧烤制品(烟熏)制品.火锅汤料等;
原料辅料:冷冻食品原料.配料.调味品.食品添加剂等,
火锅底料:牛羊肉.火锅底料蘸料.特色涮品(海产类.主食类).油脂麻酱(香油.芝麻酱.枸杞油)等;
鱼糜及肉糜制品:适于冷冻鱼.虾.蟹等丸类.冷藏保鲜肠类.调味肉丸等产品;
火锅相关设备:电磁炉.洗碗机.食品加工.包装设备.速冻设备.火锅加工相关配套设备.中西厨房设备.不锈钢厨具.设备.冷冻食品展示柜等.
品牌火锅及餐饮连锁加盟:火锅连锁企业.中餐连锁企业.西餐连锁企业.快餐连锁企业.冰品连锁企业.及服务类.收银.点菜系统类.服装类.调味品类.厨具类.餐厅装修等相关配套行业.
