作为全球闻名的Fi食品原料系列展之一，深圳健康原料、食品配料展（Hi & Fi Shenzhen）将再登鹏城，整合其扎根粤港澳大湾区市场深耕多年的优质资源，汇聚从健康原料、天然提取物、功能性原配料、茶饮配方的供应商到食品成品生产商、茶饮制造商及营养保健品公司的终端买家，搭建食品产业链上下游协同发展平台。本届展会将携手同期展会，覆盖25万平米展示面积，联动超2500家海内外展商以及15万专业卖家，与华南地区为轴心的全国乃至全球每一位食饮人共赴华南原料新浪潮。
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展品范围
健康原料——天然植物基原料、健康食品成分、营养强化剂等
天然原料——动植物提取物、天然有机食品及配料、鱼油、磷虾油、香精香料等
功能性原料——营养保健品原料、体重管理类原料、口服美容原料、益生菌、矿物质等
茶饮原配料——茶叶类、代用茶饮品、茶植脂末、糖类、乳制品类、固体粉类等
食品添加剂——酸味剂、甜味剂、增稠剂、增味剂、着色剂等
为何参展
天然提取物搅动百亿市场
2025年，我国植物提取物市场依旧保持强劲态势，预计市场规模达602亿元。深圳依托其技术创新与资助政策成为行业新引擎，而中国香港以邻近深圳的地理优势成为**大出口市场，凸显深港联动潜力。Hi & Fi Shenzhen 2025将提供与港粤澳采购商对接的平台，助力企业竞逐蓝海先机。
功效当道，守护健康“肽”重要
当“健康中国”上升为国家战略，当Z时代开始为配料表上的肽类成分付费，中国功能性食品产业正经历价值重塑的关键转型期。以口服美容赛道的主流原料胶原蛋白肽为例，其功效性及成熟度因契合华南消费者由内而外调理皮肤的需求而备受欢迎，足见功能细分化已成行业趋势。
功能性原料赋能精准营养赛道
“体重管理年”的孵化让一个热辣滚烫的减重原料赛道应运而生，而华南地区的年轻消费者们崇尚健康与体脂平衡的减重理念，让药食同源产品在辅助减重领域展现巨大潜力。Hi & Fi Shenzhen将集结海内外健康食品饮料、潮流茶饮、营养保健品生产商等诸多高端买家，掀起全民科学减重革命。
同期精彩论坛
为了丰富展会现场亮点内容，2025年主办方将继续携手行业协会、主流媒体、权威机构等精心策划组织一系列特色会议活动：
健康中国2030·第四届健康食品的创新与发展论坛
2025功能性原料应用创新论坛
海外原料买家配对会
第十五届营养健康产业发展论坛
2025粤港澳大湾区健康生活方式论坛
2025全国蜂业大会
2025营养健康产业破圈论坛——机遇、挑战与创新
主办单位
上海博华国际展览有限公司
上海博华国际展览有限公司是英富曼集团 (Informa PLC.) 与上海华展国际展览有限公司于1998年在上海设立的国内领先的中外合作展览公司，是国内**早的一批会展外资企业。公司线上线下一体化运营，全年70多个展会，租馆总面积达到183.8万平方米，为来自全球的超过131万采购人士创造了多重贸易机会；公司自2006年起开始发展线上业务，至今打造了16个B2B优选网站（中英文），7个博华优选小程序和3款博华优选APP产品组成的线上平台，2025年进入数智5.0时代，发展新质生产力，实现可持续发展。
公司总部位于上海，下设机构包括：2家全资子公司–上海博英电子商务有限公司和华汉国际会议展览（上海）有限公司，2家分公司位于北京和广州，2家合资公司–中山古镇灯都博览有限公司及广州博泓国际展览有限公司。博华公司员工总数达到574 人。
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