预计到2020 年我国冷链市场将达到3479 亿规模，当前，“一带一路”国家战略的实施，上海、广东、天津、福建自贸区的发力，中澳、中韩等贸易协定的签署，使得跨境冷链业务日益频繁，而移动互联网的崛起，又催生了生鲜电商、冷链宅配的兴起；近年来，生鲜电商企业发展迅速，生鲜配送行业得到了政府与业界的高度关注。据专家预测，我国生鲜电商市场具有近万亿元的潜力，被称为是中国电商下一个千亿市场。据国务院办公厅公告，冷链物流行业也被提上国务院重点工作安排的议程，明确表示要健全食用农产品和食品冷链物流建设和运行标准，提高冷链物流水平。在国家对产业政策支持推动下，国内外资本巨头纷纷进入该领域，未来五年生鲜冷链配送市场需求巨大。2019上海国际生鲜配送及冷冻冷链冷库技术设备展览会将在上海光大会展隆重举办，新一届展会的规模和展商规模数量将进一步提高，同时更加专注于生鲜冷链物流全产业链展示平台的打造，重点推出国际展区、生鲜电商、冷库工程和生鲜冷链物流四大主题专区；并携手第十届国际餐饮食材博览会、第九届国际高端葡萄酒烈酒展及国际进口休闲食品、薯制品展，汇聚了20多个国家展团和专业观众，展出总规模26000平方米。致力于打造互联网+智慧全冷链解决方案的专业平台！
展品范围：
• 餐饮及服务：中西式餐饮、配餐及原材料、餐饮信息化系统与管理等
• 中央厨房设备：中央厨房整体设计、中央厨房全套、配套产品及技术等；
• 中西厨房设备：烹饪设备、烘焙设备、厨房炉灶、电磁炉、微波炉、烤箱等；
• 快餐设备：快餐桌、保温柜、冷饮机、汉堡机等；
• 储藏设备：橱柜、保鲜柜、调配料柜、货架、保鲜膜等；
• 制冷设备：制冰机、冷藏柜、冷库、冰箱等；
• 排风设备：油烟机、净化器、排风机等；
• 食品加工设备：咖啡机、榨汁机、绞肉机、和面机、切菜机、切肉机等；
• 洗涤**设备：洗碗机、**柜、洗菜盆、排水设备、废弃物处理设施等；
• 厨房用品：厨用刀具、不锈钢餐具、砧板、锅铲、漏勺等；
• 调理用具：压榨机、搅拌器、打蛋器、豆浆机、食品切削器具等；
• 餐桌用品及餐厅服务用品：陶瓷器皿、托盘、刀叉、水壶、酒杯等。
官方网站：http://www.sxps-expo.com/
