每年，SIAL China 展会引领亚洲乃至全球买家来到上海，共同搭建中国食品行业**有影响力的商贸平台。 专业贸易商涵盖了从食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场，到酒店、餐饮业等食品与饮料采购的各个领域。 高质量的观众为参展商带来了众多的商机以及合作交流的机遇。SIAL China 2014中食展迎来了49,265位专业观众，其中超过5,000名专业观众来自中国大陆以外。
01. 宠物食品
02. 熟肉及腌制肉类
03. 杂粮及干货类
04. 新鲜及脱水类果蔬
05. 观赏型农产品
06. 水产品
07. 乳制品及蛋类
08. 糖果、饼干及烘焙类食品
09. 熟食及方便类食品
10. 肉及内脏
11. 家禽类
12. 葡萄酒及烈性酒
13. 酒精类饮料
14. 非酒精类饮料
15. 地方政府及组织机构
16. 服务类机构及媒体
17. 相关食品、技术及服务
18. 食尚精品
19. 可食用油
20. 调味品
21. 咖啡、茶及相关设备
22. 健康食品
