硒是联合国卫生组织确立的人体必需的15种元素之一，是人体无法合成且必须通过食物摄取的微量元素，需量很小作用巨大，被专家誉为“抗癌”等。研究显示：我国成人日平均硒摄入量为26-32微克，离中国营养学会推荐的50～200微克／天相距甚远。公众健康生活环境更是岌岌可危，因此，开发富硒食品、推广富硒食品已势在必行。
普诺众博·CISF硒博会-中国（北京）国际富硒食品产业博览会（以下简称CISF硒博会）就是在这样的大环境下运应而创，解决富硒食品企业的市场推广难题，提高消费者对富硒食品的认知！目前从全球消费趋势上来看，以安全、天然、无污染为基础的富硒食品越来越受到广大消费者的亲睐。随着国内外民众生活水平的提高和消费观念的变化，同时也给全球富硒食品行业市场带来了巨大的发展空间。
本届普诺众博·CISF硒博会-2017中国（北京）国际富硒食品产业博览会将于2017年4月12-14日在中国国际展览中心举行，预计展览面积15000平方米，600余家参展商，35000名富硒食品产业及健康产业专业人士到场参观采购。
1、富硒食品：富硒茶、富硒水、富硒蛋、富硒酒、富硒奶、富硒食用油、富硒零食、富硒饮品、绞股蓝等。 2、富硒农产品：富硒大米、富硒小麦、富硒面粉、富硒杂粮、富硒蔬菜、富硒水果、富硒肉类、富硒蜂蜜等。 3、富硒土特产：富硒山珍、富硒水产、富硒中草药、富硒食用菌等。 4、富硒保健品：富硒胶囊、富硒颗粒、富硒片剂、硒营养液、富硒保健酒等。 5、富硒深加工：富硒休闲食品、无机硒、有机硒、纳米硒、硒产品等。 6、富硒相关：检测设备、加工设备、各种富硒专用叶面肥、土壤富硒调理剂，富硒生物有机肥，聚磷酸钾速效富硒肥等 。
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