产品描述
恒天然通过精心的研发,应用牛奶蛋白和乳清蛋白的产品,能提供清爽的味道、口感和质地,同时满足消费者的营养需求。
产品特性——浓缩牛奶蛋白
适合中性环境,良好分散性和热稳定性;
针对高蛋白饮料,可达到蛋白含量6-7%;
风味及口感较好;
蛋白含量高达85%,风味**;
**的乳钙来源。
产品特性——浓缩乳清蛋白
在热和酸环境下发挥强凝胶性;
可减少酸奶的发酵时间和析水;
低粘度,降低糊口感。
产品特性——分离乳清蛋白
低脂肪(0.1%)低乳糖(0.1%);
在酸性饮料中(pH<3.7)具有高透明度和稳定性。
包装与规格
20公斤/包
产品存储建议
应放置在阴凉、干燥、通风良好的仓库内。
储藏温度低于25℃,相对湿度低于65%。
产品保质期
未开封状态自生产日期起24个月。
产品应用范围
适合应用于乳制品、运动饮料、固体饮料、能量棒、再制干酪等。
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