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    西方人追捧的松露,在云南永仁成了致富“法宝”
    松露又被称为块菌,是世界上较为名贵的食用菌之一,被誉为“林中黑钻石”“可以吃的黄金”。在法国、意大利等国家,松露是贵族的专属美味,被用来制作各种精致的菜肴。
    食品机械设备网 2023-11-16
    原创 有机猴头菇粉:味蕾的健康享受
    有机猴头菇粉是近年来备受瞩目的健康食品,它以独特的口感和丰富的营养价值而受到广大食客的喜爱。作为一种天然的食材,有机猴头菇粉不仅美味可口,还具有多种益处,为我们的健康带来了福音。
    sjgle食品加工包装在线 2023-10-16
    原创 为何银耳有“菌中之冠”的美称
    银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又被称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称,具有丰富的营养价值。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。
    sjgle食品加工包装在线 2023-08-10
    原创 创新产品无计可施?不妨试试食用菌
    食用菌是天然存在的理想食品之一,因其营养美味而深受全世界各地人民的喜欢。我国作为人类文明发展的标杆,在食用菌应用方面也有着悠久的历史。据考证,我们中国人吃蘑菇的历史可以追溯到公元前4000年到公元前3000年的仰韶文化时期。
    sjgle食品加工包装在线 2023-07-04
    猴头菇产业发展需要健康的行业环境
    “猴头菇简称猴菇,近年来因为猴菇引发的商标纠纷使得该产业面临发展困局,因此猴头菇产业的发展需要健康的行业环境。”
    中国食品报 2023-05-22
    原创 食用菌的营养价值与种类介绍
    食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门。
    sjgle食品加工包装在线 2022-10-17
    原创 富硒食用菌粉成为保持人体健康的高效农产品
    富硒食用菌粉是一种新兴的保健品,它含有大量微量元素硒,硒是人体内的高效氧化剂,具有提高机体免疫力、抗肿瘤、抗衰老等多种生物学功能。
    sjgle食品加工包装在线 2022-09-15
    原创 脱水食用菌营养丰富 易于储藏
    脱水食用菌是用各类食用菌干制脱水而成,脱水干制是食用菌干燥的主要加工方法。在大量产出鲜品的季节,市场容纳不下时,通过干制,解决鲜品产后问题。
    sjgle食品加工包装在线 2022-06-27
    福建出台《指导意见》加快推动食用菌产业转型升级
    福建有着悠久的食用菌栽培历史。在福建食用菌产业快速发展的过程中,产业布局不均衡、现代设施装备水平不高等短板问题仍存在,并在一定程度上制约着产业发展,正视现存问题,有针对性的加快补齐短板、推动食用菌产业转型升级,是当下该省农业经济发展中的重要方向。
    食品机械设备网 2022-04-11
    原创 食用菌的形态特征和食用价值介绍
    食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。
    sjgle食品加工包装在线 2021-10-10