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原创麦芽糊精：多用途的天然食品添加剂

麦芽糊精是一种常见的天然食品添加剂，来源于麦芽提取物，具有多种功能和用途。它在食品加工、酿酒、医药和化妆品等领域都有着广泛的应用，下面我们来了解一下。

麦芽糊精酿酒业稳定剂

sjgle食品加工包装在线 2024-04-08

酒业发展更健康更透明更开放

1月22日召开的国务院常务会议强调，要进一步健全完善资本市场基础制度，更加注重投融资动态平衡，大力提升上市公司质量和投资价值。1月底，沪深两市掀起开展质量与回报提升行动热潮，当前这股热潮仍在持续。近日，山西汾酒、五粮液、洋河股份、泸州老窖等多家白酒上市公司陆续发布相关行动方案，提出了清晰的长期发展战略，回顾了上市以来的现金分红和回购方案，提出重视股东回报、加强投资者沟通、传递公司价值等具体措施。业内人士表示，白酒行业结构性调整仍在持续，存量竞争进入白热化，相关行动方案以合规经营、价值创造为导向，积极维护投资者和股东利益，引导行业良性竞争。在此过程中，酒业向更健康、更透明、更开放的方向进一步迈进。

# 酒企 # 白酒 # 五粮液

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中国食品报 2024-03-19

助眠食品原料

氨基酸类氨基酸类助眠原料包含甘氨酸、丝氨酸、L-色氨酸、精氨酸、鸟氨酸、5-羟色氨酸。　　甘氨酸属于GB2760-2014可用于食品的合成香料名单，有改善睡眠效果的添加量3克，可以按照食品添加剂使用。　　丝氨酸属于GB2760-2014可用于食品的天然香料名单，有改善睡眠效果的添加量3克，目前可以按照食品添加剂使用。　　精氨酸属于GB2760-2014可用于食品的合成香料名单，可以按照食品添加剂使用。　　色氨酸属于GB14880名单，出现在《表 C.1 允许用于特殊膳食品的营养强化剂及合物来源》上，但不属于GB2760名单，不能在乳品饮料中使用。

# 助眠食品 # 清酒酵母 # 睡眠

助眠食品清酒酵母睡眠

食品商务网 2024-03-18

Asahi Super Dry 朝日啤酒联乘日本艺术家 Hermippe 推出龙年像素限艺术量版朝气开年

（2024年1月15日）日本销售领先的啤酒品牌 Asahi Super Dry朝日啤酒联乘日本像素艺术家 Hermippe 推出龙年像素艺术限量版，在中国内地、中国香港、中国台湾及新加坡独家发售。罐身结合现代日本像素艺术及龙年元素，创造出超乎预期的像素吉龙造型，在这个新年让味蕾尽情探索瞬爽利落、畅快淋漓的Super Dry口感，朝气开年！

# 朝日啤酒 # 进口食品 # 清酒

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食品商务网 2024-03-13

精酿啤酒品牌“Vanbeer梵波精酿”完成数百万元天使轮融资

精酿啤酒品牌“Vanbeer梵波精酿”日前完成数百万元天使轮融资，由36氪领投，嘉悦资本跟投。据介绍，梵波精酿以“情绪精酿”为品牌主张，通过母子品牌矩阵打造适合不同场景、不同消费人群的“情绪饮”精酿品牌，深耕连锁便利和高超精超终端渠道，同时布局线下“精酿实验局”小酒馆和国内首款精酿啤酒智能零售机。本轮融资将主要用于品牌建设和规模扩张。

# 精酿啤酒 # 工业啤酒 # 梵波精酿

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食品商务网 2024-03-13

喝酒还能养生吗？快看看哪些酒喝起来没负担！

葡萄酒既美味又有许多的养生功效,而且在生活中,葡萄酒对某些疾病,如感冒、痛经、心脑血管疾病也有很好的缓解功效,又可以用作蒸饪的调味剂,另外葡萄酒还可以治病,更有除腥臭味呦!

# 葡萄酒 # 干红 # 龙谕

葡萄酒干红龙谕

食品商务网 2024-03-13

多家白酒企业宣布提价以期促进动销提振信心

近日，江苏今世缘酒业发布通知，自2月29日起，将停止接收国缘四代开系产品销售订单，并于3月1日起分别在四代出厂价基础上上调500毫升42度五代国缘四开、对开、单开出厂价，分别为每瓶20元、10元、8元，其中四开单品严格执行配额机制，计划外配额在当期出厂价基础上每瓶上调10元。

# 华创证券 # 今世缘酒业 # 贵州茅台

华创证券今世缘酒业贵州茅台

证券日报 2024-03-04

坚持长期主义酱酒仍是“好机会”

需求端，社会购买力不足；供给端，内部竞争压力剧增。过去一年，“内忧外患”让众多白酒企业感受到了压力，白酒产业处于调整周期成业内共识。作为白酒产业的重要部分，酱酒产业也面临着一场深刻变革。“我国酱酒产业仍处于成长期，存在集中度差、品牌分化快等诸多问题。同时，酱酒产业及酱酒市场尚未达到饱和，产业仍处于品类整体增长和品牌强分化共存的发展阶段。”权图酱酒工作室在近日发布的《2023—2024年度中国酱酒产业和市场相关观察》中提出，酱酒产业仍是我国白酒产业的战略级机会，未来20年仍具备很好的成长性。

# 酱酒 # 贵州茅台 # 酱酒产业

酱酒贵州茅台酱酒产业

中国食品报 2024-03-04

2023年全国酱酒销售2300亿

根据《2023-2024年度中国酱酒产业和市场相关观察报告》显示，2023年中国酱酒产能约75万千升

# 白酒

白酒

北京商报 2024-02-28

保乐力加2024财年上半年中国净销售额有机下滑7%

从保乐力加获悉，2024财年上半年（2023年7月1日-12月31日）实现销售额65.90亿欧元（约合人民币510.84亿元），同比有机下滑3%

# 洋酒

洋酒

北京商报 2024-02-21

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