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5月30日，中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会及荷兰皇家菲仕兰联合发布《2023中国奶商指数报告》。此次报告调查于今年4月开启，在全国20个城市共计回收了4000个有效样本。调查结果显示，今年中国奶商指数得分为64.1分，六年来呈稳步提升态势。

# 奶商指数 # 乳制品 # 营养性

奶商指数乳制品营养性

中国食品报 2023-06-02

黑米蛋白是从黑米中加工提取而出，黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。

# 黑米蛋白 # 低过敏性 # 高营养性

黑米蛋白低过敏性高营养性

sjgle食品加工包装在线 2022-12-06

近两年，随着我国慢性病发病率的不断增加以及健康知识的普及，越来越多的食品或饮料将原本所含的蔗糖、果糖等换成了“0卡代糖”。

# 甜味剂 # 非营养性 # 人体微生物组

甜味剂非营养性人体微生物组

梅斯医学 2022-09-30

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