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    西方人追捧的松露,在云南永仁成了致富“法宝”
    松露又被称为块菌,是世界上较为名贵的食用菌之一,被誉为“林中黑钻石”“可以吃的黄金”。在法国、意大利等国家,松露是贵族的专属美味,被用来制作各种精致的菜肴。
    食品机械设备网 2023-11-16
    鹅肝向即食方向靠拢 切片机赋予鹅肝“高颜值”
    鹅肝、鱼子酱与松露被并称为“世界三大珍馐”。说到鹅肝,就不得不提法国,在法国历史上,口感细致绵密、丰美多汁的鹅肝被视作皇室珍品,也是社会名流的心头好。
    食品机械设备网 2023-05-19