坚果-食品加工包装在线-新闻资讯-行业知识-食品加工包装在线

小核桃大市场打好延链补链组合拳促进产业提质增效

近年来，随着生活水平提高，加上人们饮食结构的改善，消费者对坚果的需求激增，而与扁桃、腰果、榛子并称为“四大干果”的核桃，更是深受消费者青睐。

# 核桃 # 坚果 # 提质增效

核桃坚果提质增效

食品机械设备网 2023-11-20

原创豆类和坚果：天然的营养宝库？

豆类和坚果是自然界中的珍贵食材，它们富含各种重要的营养物质，包括蛋白质、纤维、维生素和矿物质。这些小而强大的食物成为了人们日常饮食中的不可或缺的一部分。本文将深入探讨豆类和坚果的多样性、健康益处以及它们在饮食中的作用。

# 豆类和坚果 # 脂肪 # 蛋白质

豆类和坚果脂肪蛋白质

sjgle食品加工包装在线 2023-10-27

原创炒货：美味与健康的完美结合

炒货是一种古老而受欢迎的食品加工方式，通过将坚果、种子、谷物等食材烘炒而成。炒货以其独特的口感、丰富的营养和多样的风味，成为人们喜爱的零食和美食之一。

# 炒货 # 坚果 # 谷物

炒货坚果谷物

sjgle食品加工包装在线 2023-10-16

原创丰富营养，坚果与豆类：健康生活的滋味

坚果和豆类是我们日常饮食中不可或缺的一部分。它们不仅提供了美味的口感，还富含丰富的营养物质，对我们的健康有着重要的积极影响。让我们一起探索坚果和豆类的种类、营养价值以及它们对健康的益处。

# 坚果和豆类 # 素食者 # 蛋白质

坚果和豆类素食者蛋白质

sjgle食品加工包装在线 2023-08-21

中国热科院在澳洲坚果油应用领域取得新进展

近日，中国热科院南亚所休闲农业研究室在澳洲坚果油应用(作为可可脂替代物)领域取得新进展。利用低分子量凝胶剂制备澳洲坚果油凝胶，并表征其结构和物理化学性质，同时，研究了油凝胶化对澳洲坚果油的氧化稳定性和体外消化特性的影响及澳洲坚果油凝胶替代可可脂的可行性。

# 澳洲坚果油 # 应用领域 # 中国热科院

澳洲坚果油应用领域中国热科院

食品机械设备网 2023-07-31

我国坚果产业发展势头强劲

随着坚果线上零售渗透率的不断提高，日益完善的信息技术对原本通过线下渠道难以收集的大量有价值的消费行为数据进行高效的整合和分析，帮助坚果电商企业更加深刻洞察消费者需求，实现更具针对性的产品研发、定价和营销推广，同时改变传统线下渠道单向的信息流动，更高效地与消费者进行双向互动。

# 坚果 # 线上零售 # 物流配送

坚果线上零售物流配送

中国食品报 2023-07-20

原创如何挑选适合自己的维生素E？

维生素E是一种重要的脂溶性维生素，它对人体健康有着重要的作用。以下是对如何挑选适合自己的维生素E的介绍，以供参考。

# 维生素E # 植物油 # 坚果

维生素E 植物油坚果

sjgle食品加工包装在线 2023-07-03

冻干坚果大受欢迎，企业布局抢抓高端市场

近日，甘源食品股份有限公司(以下简称“甘源食品”)在接受投资者调研时表示，公司专注于坚果产品的深度研发，今年计划推出“冻干坚果”系列产品，该产品迎合当下休闲零食消费趋势，聚焦健康好吃的产品概念，属于公司自主创新研发型新品，产品预计 6 月上市。

# 坚果 # 冻干技术 # 高端市场

坚果冻干技术高端市场

食品机械设备网 2023-06-02

原创天然维生素E的加工用途解析

天然维生素E是一种重要的脂溶性维生素，广泛存在于各种食物中，如植物油、坚果、蔬菜等。

# 天然维生素E # 植物油 # 坚果

天然维生素E 植物油坚果

sjgle食品加工包装在线 2023-05-26

原创坚果需求不断提升，炒货陷入“内卷”

坚果是一类普适性的休闲食品，欢聚时刻、茶余饭后、日常休闲等场合似乎有了坚果就有了更多的乐趣。《2019-2021中国坚果市场消费数据报告》显示，坚果炒货基本覆盖各个年龄段的消费者，其中26-35岁的消费者占56.4%。

# 坚果 # 营养 # 包装

坚果营养包装

sjgle食品加工包装在线 2023-04-17