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乳糖酶是一种专门用于分解乳糖的酶类，可以将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。下面，我们就来介绍一下乳糖酶的相关内容。

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乳糖酶应用场景作用

sjgle食品加工包装在线 2023-07-26

乳糖酶又称 β-半乳糖苷酶，是人体中的一种消化酶。

# 乳糖酶 # β-半乳糖苷酶 # 消化酶

乳糖酶 β-半乳糖苷酶消化酶

sjgle食品加工包装在线 2023-04-03

日前，国家卫健委发布《关于乳糖酶等7种“三新食品”的公告》。公告显示，乳糖酶等3种食品添加剂新品种和2-（5-氯-2H-苯三唑-2-基）-6-（1,1-二甲基乙基）-4-甲基苯酚等4种食品相关产品新品种的安全性评估已通过审查。

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乳糖酶三新食品安全性评估

中国食品报 2022-09-19

嗜热链球菌来源于乳制品。它是一种耗氧的革兰氏阳性菌，以两个卵圆型为一对的球菌连成约0.7到0.9微米的长链。

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嗜热链球菌乳制品乳糖酶

sjgle食品加工包装在线 2022-09-01

目前随着城市居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变，中国乳制品以及富含乳糖的商品化方便食品的供应和普及率正持续高速增长，进而导致这一问题越来越突出。

# 乳糖不耐受 # 乳糖酶

乳糖不耐受乳糖酶

sjgle食品加工包装在线 2022-01-11

乳糖酶又称 β-半乳糖苷酶，是人体中的一种消化酶。

# 乳糖酶

乳糖酶

sjgle食品加工包装在线 2021-12-22

乳糖酶又称 β-半乳糖苷酶，是人体中的一种消化酶，是以母乳/奶粉为主要营养来源的婴幼儿体内最重要的消化酶。

# 乳糖酶

乳糖酶

sjgle食品加工包装在线 2021-12-13

乳糖酶又称 β-半乳糖苷酶，是人体中的一种消化酶，是以母乳/奶粉为主要营养来源的婴幼儿体内最重要的消化酶，乳糖酶的主要功能是消化乳糖。

# 乳糖酶

乳糖酶

sjgle食品加工包装在线 2021-12-03