原创

果蔬加工机械的主要功能设备介绍

2023-03-20 来源：sjgle食品加工包装在线

果蔬加工机械是果蔬加工过程中用到的机械，就是通过各种加工工艺处理。

果蔬加工机械是果蔬加工过程中用到的机械，就是通过各种加工工艺处理，使果蔬达到长期保存、经久不坏、随时取用的目的。在加工处理中要最大限度的保存其营养成分，改进食用价值，使加工品的色、香、味俱佳，组织形态更趋完美，进一步提高果蔬加工制品的商品化水平。

果蔬加工机械主要包括：1、分级设备，分级设备有滚筒式分级机、条带分级机、板带式分级机、三辊筒式分级机、重量分级机、果品色泽分级机等。2、果蔬清洗机，目前用于果蔬清洗的机械设备主要采用高压喷淋式清洗、气泡式清洗、滚筒摩擦式清洗、毛刷式清洗、超声波清洗等方法。3、去皮设备，凡是果蔬原料果皮粗糙、坚硬，具有不良风味的均应去皮，以利于提高品质，只有在加工某些果脯、蜜饯、果汁和果酒时，因要打浆和压榨，才不用去皮。4、破碎设备，有锤片式水果粉碎机、爪牙式粉碎机、葡萄破碎机报体磨等。5、榨汁设备，有间隙篮式压榨机、液压水果榨汁机组、离心榨汁机、充气式板框压榨机、切半锥汁机、螺旋式连续榨汁机、液压榨汁机。6、过滤与均质设备，有袋式过滤器、筒式过滤器、板框式过滤机、高压均质机、喷射式均质机等。7、预煮设备，有夹层锅、螺旋式连续预煮机、刮板带式连续预煮机。8、分离设备，有打浆机（立式、卧式、单道、双道、三道等）、离心式分离机、自动排渣果汁分离机等。9、浓缩设备有真空浓缩锅双效真空浓缩锅、升膜式浓缩设备、离心薄膜浓缩设备、降膜式浓缩设备、刮板式薄膜浓缩设备等。10、干燥设备有熏炕、烤房、隧道式烘干机、果品烘干机、沸腾干燥器、高温瞬时喷雾干燥装置。11、杀菌设备，有杀菌车、常压灭菌器、高压灭菌锅、列管式杀菌器、巴式瞬时杀菌器、高温短时巴式杀菌装置、常压连续杀菌机等。

想要采购或者出售品质优异的果蔬加工机械，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚果蔬加工机械原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。果蔬加工机械供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。