资讯 > 营养保健品 > 茶饮种类丰富,功效多样
茶饮是我们最常喝的一种饮品,中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地,中国人饮茶的历史由来已久。 自神农尝百草,饮茶解毒,而今已有四千七百多年的历史。几千年来,茶饮文化辐射九州大地,形成了各具地方特色的茶饮茶礼。从闽南的高山茶树,到徽州的古韵茗风,再到西湖的龙井醇香,中国的茶饮文化在各个山川秀水处摇曳生姿。
茶饮的种类及其丰富,其功效也是多种多样:
1、菊花茶,所用的菊花应为甘菊,其味不苦,尤其是用苏杭一带所产的大白菊或小白菊效果最 好.每次用3克左右泡茶饮用。每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒的特 效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
2、山檀茶,山檀所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山植茶,对于治疗高血压其有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山植果1一2枚沏水饮用。
3、绿茶,在茶里面,绿茶可以说是最 好的,因为绿茶制作过程简单,茶叶里含有丰富的茶多酚。茶多酚能发挥有效的、很强的抗氧化作用。中国预防医学科学院专门研究喝绿茶的地区,发现肿瘤病人明显偏少。动脉硬化发病也减少。动物实验表明,绿茶在预防动物的肿瘤方面很有效,这点人们很早就知道了。另外,很多实验证明,喝茶还有一个好处—调节情绪。因为生活紧张,光喝饮料没有这种气氛,喝茶比较休闲,可以缓解紧张情绪,抛开烦恼。
4、荷叶茶,中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管,清热解料及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥的良药。治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。
5、槐花茶,将槐树上生长的花蕾摘下晾一于后,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压患者具有独特的治疗效果。同时,槐花还有收缩血管、止血等功效。槐花性味偏寒,脾虚便澹者慎用。
6、首乌茶,首乌具有降血脂,减少血栓形成的功效。血脂增高者,常饮用首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20一30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。
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茶多酚是茶叶中的重要活性成分,属于多酚类化合物,是茶叶独特健康功效的主要来源。茶多酚具有强大的抗氧化作用,能够有效清除自由基,减缓细胞氧化损伤,因此备受科研和消费者的关注。
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