资讯 > 食品原材料 > 脱水姜粉不仅是调味品 还具有保健功效
脱水姜粉是以生姜汁烘干制成的，可以用来调味、腌渍、调汤，用起来更加快捷方便。若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防治感冒、散寒镇咳等食疗功效。
脱水姜粉的保健功效：1、姜粉温中散寒、温肺化饮、回阳通脉。 姜粉辛热，归脾胃心肺经，有温中散寒、温肺化饮、回阳通脉作用。可以治疗脾胃虚寒导致的腹胀、腹痛，跟党参、白术配伍，也可以跟花椒、饴糖配伍，治疗阴寒腹痛，还有上焦有热、胃中有寒的腹痛，配伍黄连、半夏。2、姜粉温中散寒，还可以治疗胃寒呕吐，配伍高良姜。胃寒妊娠呕吐，配伍半夏、人参。上热下寒，食入就吐，配伍黄连、黄芩。脾寒腹泻，配伍白术、党参。心肾阳虚导致的四肢冰冷、脉微，姜粉配伍附子。寒饮郁肺导致的咳喘、形寒背冷，配伍细辛、麻黄。脾寒导致的大便干燥，配伍附子、大黄。
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调味品作为所有美食制作过程当中都会使用到的材料，相信大家对其一定不会太过陌生，毕竟在我们日常生活当中，我们自己下厨房做饭菜的时候也是需要用到的，那么调味品吃多了会有坏处吗？
调味品的流通特性导致了“涨价潮”对全链条的市场影响需要一定时间逐步传导至终端。因此调味品企业的产品提价行为，并未立竿见影。涨价已过半年，调味品涨价究竟给企业和市场带来了哪些新变化呢？
利用先进的生物技术和发酵工程原理，设计新型发酵工艺，推进传统生产工艺的改造升级，减少劳动力等生产成本，提高数字化、自动化和智能化程度，进一步增加食品安全性，提高产品品质，是目前郫县豆瓣产业发展的迫切需求。
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