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  • 资讯 > 营养保健品 > 红曲米加工厂家为你介绍红曲的神奇功效

    2020-03-02 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    红曲米是我们日常生活当中非常常见的一位中药材,也被大家通俗的称作为红米。这种食物是由红曲霉菌发酵而成,一般情况下为棕色或紫红色的米粒。由于红曲米也可以有效地健胃消脾、活血化瘀,所以对于中老年消费群体而言,有着非常好的功效。

           红曲米是我们日常生活当中非常常见的一位中药材,也被大家通俗的称作为红米。这种食物是由红曲霉菌发酵而成,一般情况下为棕色或紫红色的米粒。由于红曲米也可以有效地健胃消脾、活血化瘀,所以对于中老年消费群体而言,有着非常好的功效。

    红曲米

           现如今,高血糖,高血脂已经成为许多中老年群体当中的普遍疾病,而你知道吗?其实红曲米就有很好的降血压,降血脂的功效。这种植物当中丰富的营养素,如铁、磷、维生素A等,能够有效的缓解缺铁性贫血,帮助人体缓解疲劳。因此,经常使用红曲米,对于那些经常熬夜的上班族而言,也可以振奋食欲,有效地缓解失眠,真的可谓是一种老少皆宜的食物啊!而除此以外,红曲米当中还含有较多的泛酸,维生素E。谷胱甘滕氨酸等物质,这些营养素能够有效地抑制癌症的发生,在许多癌症疾病层出不穷的今天,可以说是一种相当难得的健康食物了。

           我们日常生活中使用红曲米,可以将其熬制成粥品,在原料中加入大米,红豆,红枣,花生等,用温开水泡发大约一个小时,一起放入锅中,加入适量的清水,小火慢煮,也可以根据个人的口味加入适当的冰糖,营养又健康,赢得许多普通消费者的喜爱。

           同时在我们的生活中还会看到有些地方的人喜欢用红曲米来酿米酒,加入这种谷物的酒类会十分的香醇。也有人喜欢用红曲米发酵做成馒头,增加大家食欲的同时,还会提升馒头的口味。

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