资讯 > 营养保健品 > 红曲米加工厂家为你介绍红曲的神奇功效
红曲米是我们日常生活当中非常常见的一位中药材，也被大家通俗的称作为红米。这种食物是由红曲霉菌发酵而成，一般情况下为棕色或紫红色的米粒。由于红曲米也可以有效地健胃消脾、活血化瘀，所以对于中老年消费群体而言，有着非常好的功效。
现如今，高血糖，高血脂已经成为许多中老年群体当中的普遍疾病，而你知道吗？其实红曲米就有很好的降血压，降血脂的功效。这种植物当中丰富的营养素，如铁、磷、维生素A等，能够有效的缓解缺铁性贫血，帮助人体缓解疲劳。因此，经常使用红曲米，对于那些经常熬夜的上班族而言，也可以振奋食欲，有效地缓解失眠，真的可谓是一种老少皆宜的食物啊！而除此以外，红曲米当中还含有较多的泛酸，维生素E。谷胱甘滕氨酸等物质，这些营养素能够有效地抑制癌症的发生，在许多癌症疾病层出不穷的今天，可以说是一种相当难得的健康食物了。
我们日常生活中使用红曲米，可以将其熬制成粥品，在原料中加入大米，红豆，红枣，花生等，用温开水泡发大约一个小时，一起放入锅中，加入适量的清水，小火慢煮，也可以根据个人的口味加入适当的冰糖，营养又健康，赢得许多普通消费者的喜爱。
同时在我们的生活中还会看到有些地方的人喜欢用红曲米来酿米酒，加入这种谷物的酒类会十分的香醇。也有人喜欢用红曲米发酵做成馒头，增加大家食欲的同时，还会提升馒头的口味。
黑豆，虽其貌不扬，却蕴含着丰富的营养成分和多样的功效价值。它富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，具有补肾益精、健脾利湿、清热解毒、抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病等功效，是人们日常饮食中不可多得的健康食材。
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