资讯 > 淀粉和薯业 > 豌豆淀粉有什么比较好的功效和作用？
大家都知道豌豆的营养价值是很丰富的，但是大家又是否了解豌豆淀粉的营养价值呢？在众多的蔬菜品类当中，豌豆属于大众比较喜爱的一种，作为一种季节性的蔬菜，人们通过各种加工方法，从豌豆当中提取出了豌豆淀粉，并运用到了其他地方。那么豌豆淀粉到底有什么功效和作用呢？
一、增强免疫力和抗病能力。豌豆淀粉中富含蛋白质、胡萝卜素等营养成分，能够有效的增强人体的抗病能力和康复能力。此外，经常食用豌豆淀粉还可以增强机体免疫功能。
二、防止癌症。豌豆淀粉能够有效阻止人体内致癌物质的合成，降低人体癌症的病发率，从而起到防癌抗癌的功效和作用。
三、排毒清肠。豌豆淀粉富含膳食纤维，可以有效的促进大肠蠕动，防止便秘，以及加快体内毒素排泄，美肤养颜。
由此可见，豌豆淀粉是一种营养价值比较高的产品，用它制作的各种小吃及菜肴不仅好吃还非常有营养价值，并且一般人群均可以食用。但是再好的东西也具有一定的禁忌性，豌豆淀粉也不例外，慢性胰 腺炎患者不适宜食用豌豆淀粉;糖尿病患者也不可食用豌豆淀粉。
关于豌豆淀粉的这些特性简介大家都了解了吗？平时在服用豌豆淀粉的过程当中记住这些注意事项！只有这样才可以更好的发挥出豌豆淀粉的营养价值！
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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