资讯 > 市场动态 > 聚焦畜禽产品 增强优质供给 2019年农产品质量安全荆楚行启动
4月15日上午，湖北省人大常委会召开新闻发布会，宣布“2019年农产品质量安全荆楚行”活动正式启动。会上获悉，2018年，农业农村部对湖北农产品质量安全例行监测总体合格率达98.6%，比2017年提高0.1个百分点，连续第八年位居全国前列。
好的农产品是“产”出来的。根据农业农村部要求，2018年湖北积极开展“质量年”活动，提出农业质量工作十大行动，大力推进菜园、果园、茶园标准园和畜牧标准化养殖场、水产健康养殖场建设，不断增强绿色、安全、优质农产品供给能力。
好的农产品也是“管”出来的。2018年，全省各级农业部门深入开展禁限用农药、“瘦肉精”、兽用抗生素、生鲜乳禁用物质、生猪屠宰、水产品禁用药物、农资打假等七项农产品质量安全专项整治行动，共检查农产品生产经营企业7万多家次，查处问题561起，立案查处404起，捣毁窝点35个，取缔无证照企业15家，有力净化了农业投入品和农产品市场环境。湖北还加大非洲猪瘟防控力度，去年以来，全省成立21个成员单位组成的防控指挥部，建立部门联防联控工作机制，重点严控“两场”：对养殖场监管实现建档可追溯，加大对兽药、“瘦肉精”使用的监管，杜绝“问题猪”进入屠宰环节；建立屠宰场监管责任清单，要求出厂猪肉产品必须有“两证两章”，即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章。
促推农产品质量安全水平提升，确保人民群众吃上放心肉菜，人大如何发力？省人大农业与农村委员会有关负责人介绍，今年荆楚行活动从4月开始至10月下旬结束，重点聚焦畜产品质量安全，将与《湖北省动物防疫条例》的执法检查同步开展。活动将邀请媒体积极参与，重点关注《条例》贯彻实施情况以及动物防疫管理、动物疫病控制和扑灭、畜产品质量安全监管等，对活动及执法检查发现的问题，将向省政府有关部门专题反馈。
从抽检情况看，湖北畜产品质量安全稳定向好。2018年，省市场监督管理局对畜产品共抽检1621批次，合格率99.8%。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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