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莲子
发布时间:2020年08月13日

莲子含多量的淀粉和棉子糖(Raffinose), 蛋白质16.6%,脂肪2.0%,碳水化物62%,钙0.089%,磷0.285%,铁0.0064%.亦含有β-谷甾醇(β-Sitosterol)、β-谷甾醇脂肪酸酯(β-Sitosterol fatty ester), 尚含丰富的维生素C、葡萄糖、叶绿素、棕榈酸及谷胱甘肽等.
现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。

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河南中大恒源生物科技股份有限公司
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叶黄素.,天然胡萝卜素(盐藻提取物) ,辣椒提取物 ,红曲黄色素,β-胡萝卜素系列,姜黄渣粉(饲料级),胭脂树橙,胭脂虫红提取物,叶黄素提取物 ,姜黄系列天然提取物 ,栀子系列天然提取物,叶黄素系列天然提取物,天然栀子黄色素,油溶辣椒红色素,油溶姜黄色素 ,叶绿素铜钠盐E60,胭脂树橙190CV,水溶粉状辣椒红E60,水溶粉状辣椒红E40,水溶粉状辣椒红E15,萝卜红天然色素E50,可可壳色素,栀
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