沃尔玛陷入关店潮，“关店开仓”背后的新零售变局

        6月27日，上海普陀区志丹路上的沃尔玛甘泉店正式关门停业，这已是今年年内上海市宣布停业的第3家沃尔玛超市，而在全国各地，沃尔玛关店数据更为庞大。

        与以往不同，陷入关店潮的沃尔玛似乎另有所图——4家“新店”从去年年底起已在上海悄然开张。一关一开背后，是以沃尔玛为代表的传统零售商的“自救”之路。

沃尔玛陷关店潮？

        6月25日中午，陆续有居民想赶在关店前去沃尔玛甘泉店淘些尾货，还有两天，这里就要关门停业，货架基本售空，留下的商品大多为进口饼干、薯片、泡面，这批不参与打折的原价商品让不少顾客有些失望。摆放在更深处的三四排货架上的矿泉水、碳酸饮料依然摆满了货架，这批商品不仅不参与打折，也不再出售，将被陆续转移到沃尔玛其他门店。

        与沃尔玛超市一起停业的还有整栋三层楼林立的中小商户，作为沃尔玛的租户，他们在6月27日之前必须搬离。“沃尔玛与物业合约到期，他们不再续租，我们也只能一起搬”，这些租户不少围绕生活服务做生意，原本是冲着沃尔玛的高客流而来，却天看着这里的生意清淡下去，“我们的主要客流还是来自网上，美团点评上送优惠券搞活动，附近社区的居民来得不少。” 一位即将搬离的美容店业主告诉《IT时报》记者。

        “商品性价比高，但人气不旺，老年顾客多，消费力不强，工作人员服务态度差”，是这几年用户在大众点评上对这家沃尔玛给出的评价，引流弱、营销不理想，用人成本高，但成效并不明显。2006年前，这里是一家好又多连锁便利超市，2006年沃尔玛用10亿美元收购好又多，并合并整合，但效果并不理想。除了上海外，还有内蒙古、黑龙江、南京、陕西、河北、安徽、厦门，沃尔玛在国内关店数量已经超过15家，这些门店除了租约到期不再续租外，经营业绩不佳是重要原因。

一批云仓悄然开业

        沃尔玛真的战略撤退了吗？6月25日，《IT时报》记者发现，在宝山万达广场店停业1个月后，距离原店址约3公里的宝山区虎林路上另一家沃尔玛悄然开业，这家新店已经是上海范围内开设的第3家“新店”。店长直言，“就是弥补宝山万达广场关店后留下的空白。”

        两年前，沃尔玛美国公司曾宣布将在美国关闭154家门店，旨在建立更大的物流中心，致力于承接电子订单，扩大在线服务——扩展电商及上门送货服务。受到该政策影响，沃尔玛电商业务有了新起色，其2018财年季度财报显示，沃尔玛美国电子商务销售额和 GMV（网站成交金额）分别增长63％和 69％。

        在中国，沃尔玛也在复制美国经验和全球战略，两年前，沃尔玛入股京东，如今双方的业务整合正在进入深水区。打开“京东到家”，搜索3公里内的沃尔玛，一批新型“沃尔玛门店”正在取代部分传统大型商超——它们面积仅为传统沃尔玛超市的1/10，驻店工作人员平均只有2~3人，商品种类和规模十分精简，同时，这些“门店”并不对外开门营业，所有商品只能通过京东到家下单，由达达物流配送。在沃尔玛内部，这被称为“云仓”。目前为止，在上海已有4家云仓开启，在它们附近陆续有一批大型沃尔玛传统超市停业。

        上海宝源路上的沃尔玛云仓，就坐落在京东配送站隔壁，不起眼的门面内藏着一间不足30平方米的仓库，里面整齐摆放着10多个货架，陈列着各种饮料、生鲜速冻、薯片泡面零食等商品，共有3名工作人员负责收单、配货和发货。达达快递负责取件配送，确保1小时内送达顾客，顾客平均需要为此每单支付4-5元运费。一位达达骑手告诉记者，整个店面配送量能达到400-500单。

        目前已经开启的5家沃尔玛“新店”的货源由沃尔玛上南店统一配货，而据云仓负责人透露，今年年初启动的这批云仓均由沃尔玛上南店统一配送，做为在线服务的前置仓。类似以大店带一批“云仓”的运作模式，接下来还将陆续在其他被保留的沃尔玛大型中心商超启动。

        “沃尔玛商场其实很早就触网了，但考虑到网上销售串货，统计业绩难以及缺少专业技术人才，因此一直没有在内部力推。”在一位沃尔玛前员工看来，虽然沃尔玛“触电”早但发展缓慢，不过其在物流仓储配送的技术优势却是其它大型超市难以超越的，这也正是沃尔玛有底气做云仓的重要原因。

        今年6月19日，京东到家宣布，今年618，沃尔玛在京东到家上的销售额达到了去年同期的4倍，仅从数据上看，在同类超市便利店中并不算高——同样与京东到家深度合作的永辉超市，销售额达到同期5倍；世纪联华销售额达同期7倍；卜蜂莲花销售额是同期6.5倍。但随着今年沃尔玛加大触网力度，主打门店周围3公里用户需求，未来依然有很大潜力。

        “通过前置仓模式打通，可以累积重要大数据，分析不同商品销售情况，并调整前置仓选品。” 沃尔玛中国大卖场电子商务副总裁博骏贤十分看好沃尔玛触网后的大数据分析能力。在新零售中，前置仓将作为零售备货“晴雨表”，及时掌握前端顾客需求变化。

越开越小的商超

        “中国是一个零售的实验室，我们在这里做各种尝试。”家乐福中国区总裁兼首席执行官Thierry Garnier这样形容中国市场对于全球零售业的价值，而在中国当下，像沃尔玛、家乐福等大型超市代表企业都在尝试缩小门店面积，提高线上业务的转型。

        “我们觉得小业态才是未来增长的爆发点。”今年3月，沃尔玛在深圳开出首家智慧门店“惠选”超市，1000平方米的小型门店，定位生鲜、熟食、半成品，线下接入小程序，线上打通到家服务通道，试运营当天线上订单超过1000单。今年5月，家乐福与腾讯微信合作的智慧零售旗舰店在上海开业，4000平方米的面积仅为传统门店的一半，通过接入扫码支付、大数据营销、前置仓、送货到家业务等“新零售工具”，更快速响应市场变化。

        “中小型门店我们已经进行了大半年运作，主要覆盖居民区、商务区域。在商务区的部分试点中，进行次新产品升级迭代，销售增长超出预期。”家乐福中国区副总裁市场部运营总监余莹透露，提高3公里内1小时配送在线服务的销售占比将是他们接下来的发展重心，“经过1年试点，家乐福到家业务增长与去年同期比增长五倍。峰时，一家门店到家服务的订单量就达到2000单。”如何让更多饮料、生鲜，食品通过直达模式最快速、准确地送达消费者，或许是陷入困局的大型超市的“自救之道”，而一场聚集在线上的商超之争也在徐徐拉开帷幕。