• 快速
    求购
  • 买家
    客服
  • 卖家
    客服
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 市场动态 > 搅局者瑞幸炮轰星巴克垄断 星巴克回应无意参与炒作

    2018-05-17 来源:北京晨报网
    国内咖啡市场的焦点正演变成新兵瑞幸和咖啡巨头星巴克之间的攻防战。

           国内咖啡市场的焦点正演变成新兵瑞幸和咖啡巨头星巴克之间的攻防战。

           刚在5月8日宣布正式开业的互联网咖啡品牌“小蓝杯”瑞幸昨天炮轰咖啡连锁全球老大星巴克,发布致星巴克的公开信并召开媒体沟通会称将对星巴克涉嫌垄断行为采取法律行动。

           “星巴克对其供应商伙伴频繁施压要求站队,目前我们已经接到部分合作伙伴将要停止供货的通知”,瑞幸咖啡副总裁郭谨一现场表示,近期一方面星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款,另一方面星巴克要求瑞幸咖啡的供应商伙伴进行二选一甚至停止供货,已经影响到了瑞幸咖啡的正常运营。

           “星巴克在咖啡馆服务市场,尤其是连锁咖啡馆服务市场中,具有市场支配地位”,瑞幸咖啡委托律师、金杜律师事务所合伙人李中圣称,确凿的证据表明,星巴克利用自己的先占优势和市场支配地位,在其进驻高端商务写字楼,与业主签订“店铺租约”时,大量采用自己预先拟定好的格式合同,严辞约定排他性条款。

           星巴克随后则发表声明表示,中国咖啡市场体量巨大,竞争充分,发展迅速。“我们无意参与其他品牌的市场炒作。我们欢迎有序竞争,彼此促进,不断创新,持续提升品质和服务,为中国消费者创造真正的价值。”对此,也有市场人士分析,不排除瑞幸是在借势营销。

           自今年1月1日陆续在北京、上海等13个城市试营业,互联网咖啡品牌瑞幸咖啡发展迅猛,目前已完成全国525家门店的布局。这家从创立起就对标星巴克的互联网咖啡品牌与星巴克的纠葛也从未停歇。此前有消息称,瑞幸自去年12月开始从对手品牌星巴克挖人,主要招募对象为中高层管理人员,且瑞幸咖啡给出的部分岗位工资超出星巴克同岗位3倍以上,星巴克中国对此的回应是该消息严重失实。而日前则有消息称,星巴克全球高管在5月暗访了上海和北京的瑞幸咖啡门店之后,已经布置了上游断供、推出外卖业务两项强力的反击措施。星巴克相关负责人对北京晨报记者表示,星巴克全球高管来中国是为了参加全球投资者大会,“外卖业务的具体上线时间也没有明确。”

          

    相关阅读
    植物原料:天然健康产业的核心动力与应用前景

    随着“天然、绿色、健康”成为全球消费趋势,植物原料作为连接自然资源与人类需求的关键载体,正以不可替代的地位重塑多个产业格局。从传统的中药材到现代生物科技提取的活性成分,植物原料凭借其天然属性和多元价值,在食品、医药、美妆等领域绽放活力。

    2026-01-23
    药用芳香植物百科:定义、成分及健康应用全解析

    在人类与疾病抗争的漫长历史中,植物始终是重要的“天然药库”。其中,一类兼具香气与药效的植物——药用芳香植物,凭借其独特的挥发性成分,在传统医药和现代养生领域占据重要地位。

    2026-01-23
    蔬菜提取物:天然成分的多场景应用与行业趋势

    随着“天然、绿色、无添加”的消费理念深入人心,蔬菜提取物作为一类源自植物的天然功能成分,正逐渐成为食品、医药、美妆等多个行业的核心原料。本文将围绕蔬菜提取物的特点、应用领域及市场前景展开分析,揭示其在当代健康经济中的重要价值。

    2026-01-23
    营养保健品食材全解析:常见种类、功效与选择指南

    在现代健康管理中,营养保健品食材作为科学补充营养的核心载体,正逐渐成为大众关注的焦点。与日常饮食中的普通食材相比,它们更侧重特定营养成分的浓缩与高效吸收;与药品不同,保健品食材以“日常养护”为核心,帮助人体精准补充缺失或易不足的营养素。

    2026-01-23
    油脂替代品:健康饮食与工业应用的创新选择

    随着全球健康意识的提升与可持续发展理念的普及,食品工业正经历一场油脂应用的变革。传统食用油脂(如大豆油、动物油脂)虽营养丰富,但高饱和脂肪、反式脂肪酸及环境问题逐渐凸显,油脂替代品作为创新解决方案应运而生。它不仅能满足食品加工中对油脂功能的需求,更在健康、环保与资源利用效率上开辟了新路径。

    2026-01-23
    2025十大营养热词发布,食品人必看的赛道选择与研发指南!

    “体重管理”“抗衰老”“肠道健康”“睡眠健康”“微塑料”“预制菜”“健康老龄化”“智慧食堂”“抗炎饮食”“免疫力”……近日,在第三届国民营养素养大会上,“2025年度十大营养热词”正式发布。

    2026-01-22