资讯 > 营养保健品 > 食用DHA藻油凝胶糖果有什么作用和功效？
微藻生物可通过添加可食用不含污染物的营养物进行规模化培养生产，进行抽提、精炼以获得DHA藻油并制成DHA藻油凝胶糖果。DHA藻油在2010年3月被国家卫生部批准为新资源食品，是一种新型的脂质食品原料，DHA藻油具有高纯度、零污染，性质稳定性的特点，同时还具有独特的海藻风味，在国内的调制乳、食用油、保健食品、蛋糕、饮料等食品领域进行了广泛的应用。其特征性成分是对人体具有重要生理和保健功能的二十二碳六烯酸（DHA），是人体大脑和视网膜重要的组成部分，可以促进婴幼儿智力发展和视力发育。它还有降低血脂、预防动脉硬化、预防心血管疾病和抗癌等生理功能，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。
【dha藻油凝胶糖果】
食用DHA藻油凝胶糖果具有健脑明目的作用。DHA在神经组织中约占其脂肪含量的25%，其有助于大脑结构完整和功能发挥，是人成长发育期必不可少的健脑物质，同时，DHA在视神经细胞及视网膜组织中的含量高达50%，具有很好的视网膜保护作用。DHA对视力的保健作用突出表现在胎儿及婴幼期，如果视网膜细胞中的DHA积累不足时会导致视神经系统敏感性的减弱以及视力的下降，每天补充足量的DHA，则外界条件对视网膜的损伤作用将会降到，视力也将会受到保护。
除此之外，DHA藻油凝胶糖果的DHA通过一定的反应机制能够减缓细胞的凋亡并对肠癌和肺癌等的癌细胞具有很强的预防和抑制效果。DHA具有较强的抗炎效果；DHA对于防治心血管疾病具有非常重要的作用。DHA可抑制血小板的聚集，降低血脂浓度，延长凝血时间，改变红细胞的可塑性，降低血液粘滞等，其对防治心脑血管疾病具有较好的效果。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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