资讯 > 市场动态 > 科汉森在北美拓展天然色素的生产工厂，加快新品研发速度
近日，科汉森在美国威斯康星州购买了一家新的生产厂，该工厂靠近科汉森的密尔沃基基地，将成为科汉森未来的天然色素生产总部。科汉森表示，这一举措是为了顺应美国消费者对天然安全成分制成的产品日益增长的兴趣。
收购的厂区将容纳从研发到生产的全过程，包括应用和质量保证实验室、试验工厂、专用仓库、销售和市场营销部门，以及其他业务支持功能的所有内容。
科汉森表示，此次扩张将加强其为客户提供天然色彩解决方案的能力。基于生产和供应链的更大的灵活性，它将创造更快的向市场推出新产品的速度。
科汉森代理执行副总裁Jacob Vishof Paulsen表示：“该工厂将天然色素生产的整个链条聚集在一个地方，可以快速灵活地响应客户需求，支持科汉森目前和未来十年的业务需求。”天然色素部门的工厂经理John Veidt补充说：“我们正在与世界上一些秀的食品品牌合作，他们对天然成分有着巨大的需求。随着这种升级扩张，我们正在增加产能和新的功能，使我们能够满足北美天然色素市场快速增长的需求。”
根据科汉森发布其半年财务数据显示，其收入同比增长3％至5.182亿欧元。
科汉森CEO Cees de Jong对今年上半年的进展表示“满意”，并表示“季度的稳健发展一直持续到第二季度，所有产品类别都有所增长，尤其是生物酶的增长强劲”。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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