资讯 > 名企关注 > 星巴克征集环保咖啡杯方案 愿付千万美元
星巴克一直是较受人们欢迎的咖啡店，相比堂食，更多人选择带走，这也导致大量不易被降解的咖啡纸杯被消耗，因此美国星巴克咖啡连锁店多年尝试开发更环保的咖啡杯，却未取得明显成效。如今，星巴克征集环保咖啡杯方案，愿为此支付1000万美元。
星巴克宣布，发起一项1000万美元的挑战，为更易循环利用的咖啡杯征集设计。星巴克将与一家名为“闭环合伙公司”的投资机构合作这一项目。
现在使用中的咖啡杯由纸板制成，带有一层薄膜。这种杯子可以保持饮品温度，防止纸板湿透。不过，这种工艺同样使纸杯难以再循环。美国有线电视新闻网（CNN）21日说，这种纸杯自然降解需要大约20年时间。
CNN援引一份新闻稿的内容报道，每年大约6000亿个这种杯子在全球使用，其中星巴克的杯子占大约60亿个。
星巴克已经着手解决这一问题，但未见多少成效。
2008年，星巴克立下多项环保目标。2010年，星巴克承诺，确保到2015年所有杯子将可以重复使用或再循环。然而，这未能成为现实。
星巴克负责全球社会影响的副总裁科林·查普曼说，没有人对迄今取得的相关工业进展感到满意，“进展不够快”。
在新型环保杯就位前，英国星巴克已经采取其他措施，力求减少纸杯使用。
英国星巴克2月开始在伦敦20余家门店试行对一次性咖啡杯收费，金额为5便士（约合0.45元人民币），试行期3个月。英国每年消耗大约25亿个一次性咖啡杯。
英国星巴克将把收取的费用捐给环保机构Hubbub。这家机构说，如果5便士不足以改变行为，就应该收取更多费用。
鱼胶原蛋白粉是从深海鱼类的鱼皮、鱼鳞或鱼骨中提取的高纯度胶原蛋白粉末，主要含有Ⅰ型胶原蛋白和丰富的氨基酸。鱼胶原蛋白粉具有促进肌肤弹性、保湿抗皱、增强骨骼和关节健康的功能，是美容保健品、功能性食品及营养补充剂中的优质原料。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
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