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    • 食品加工知识百科-行业发展趋势-产业动态-食品加工在线

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    食用油包装安全的影响因素及其对策
    是机遇也是风险，食用植物提取物应用准入探讨
    sjgle食品加工包装在线 2025-10-17
    sjgle食品加工包装在线 2025-10-14
    原创 HNC健康营养展·北京寻商会暨2025大健康品牌营销与创新应用论坛
    “HNC健康营养展·北京寻商会暨2025大健康品牌营销与创新应用论坛”将于2025年11月13-14日在北京亚洲大酒店隆重举办，诚邀大健康行业各大品牌企业莅临参加！
    寻商会 北京
    sjgle食品加工包装在线 2025-10-10
    植提桥 2025-10-10
    sjgle食品加工包装在线 2025-10-10
    sjgle食品加工包装在线 2025-10-10
    sjgle食品加工包装在线 2025-10-10
    银发食品进入 “精准功能” 时代：磷脂酰丝氨酸（PS）破解认知健康痛点，打开百亿市场
    磷脂酰丝氨酸（PS）作为能辅助认知健康的原料，不仅能解决银发群体的核心痛点，更成为布局银发食品赛道的关键抓手。
    磷脂酰丝氨酸 认知健康 银发食品
    FIEU食品配料联盟 2025-09-26
    sjgle食品加工包装在线 2025-09-23
    sjgle食品加工包装在线 2025-09-23
    乳清蛋白：优质蛋白质来源，健身增肌与健康生活的理想选择
    乳清蛋白是从牛奶中提取的高品质蛋白质，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特点。它不仅适合健身人群用于增肌塑形，还适合术后康复、老年人及忙碌上班族作为日常营养补充。乳清蛋白的核心优势包括高吸收利用率、营养全面、口感佳且易溶解。随着健康意识的提升，其市场需求不断增长，各类口味和功能性产品层出不穷。在选购时，应关注蛋白质含量、添加剂、认证资质及个人需求。合理摄入乳清蛋白，结合均衡饮食和作息，可有效助力健康生活和体质改善。
    2025-10-18
    从柑橘废弃物中提取活性成分可用于食品保鲜
    随着人们生活水平的提高，消费者对新鲜水果和蔬菜的需求与日俱增。因此，开发高效安全的果蔬保鲜技术对于延长保质期、减少浪费和确保食品安全至关重要
    提取物
    中国农业科学院麻类研究所 2025-02-24
    四川筠连县景阳村：肉牛养殖补栏忙 肉牛养殖健康发展
    从去年开始，牛价下跌，不少养殖户打起了退堂鼓，放弃了肉牛养殖，但在四川省宜宾市筠连县镇舟镇景阳村，养殖户们正忙着大规模补栏，牛圈里装满了小牛，大家摩拳擦掌准备大干一场。
    景阳村 肉牛养殖 健康发展
    中国食品报网 2024-07-19
    国务院食安办回应“罐车运输食用油乱象问题”
    针对媒体反映的"罐车运输食用油乱象问题"，国务院食安办高度重视，组织国家发展改革委、公安部、交通运输部
    食用油
    国家市场监督管理总局 2024-07-10
    中储粮回应食用油、工业品罐车混用
    7月6日，中国储备粮管理集团有限公司官方微博就罐车运输油罐混用事件发文回应。
    中储粮
    第一财经 2024-07-08
    可降解纸张涂层材料问世
    韩国科学技术院和延世大学的研究团队日前在《绿色化学》期刊上发表了一项突破性研究成果，成功开发出一种由硼酸交联聚乙烯醇(PVA)制成的可降解、高强度和高屏障性能的纸张涂层。
    塑料 可降解
    食品机械设备网 2024-07-02
    原创 流感高发期“发烧”登上热搜，电解质水为何成为焦点？
    近日，各地医疗系统就对支原体肺炎患者的护理建议中强调了补充电解质的重要性，#专家称支原体肺炎居家可补充电解质水#这一话题也迅速登顶热搜，成为公众关注的焦点。在这其中我们往往会疑惑为什么感染支原体肺炎要补充电解质水呢？
    电解质水 流感 肺炎
    sjgle食品加工包装在线 2023-12-05
    诸多品类各显其能 饮料消费市场竞争出现新动向
    引发怀旧风潮的国产汽水品牌再次回归消费者视野，低糖及无糖饮品受到追捧，椰子水成今年爆款，新茶饮不断加码市场布局
    饮料 消费市场 新茶饮
    中国经济网 2023-11-08
    近半数消费者青睐10元以下冰淇淋 “雪糕刺客”退热 平价雪糕受捧
    随着国民经济水平的提高及消费能力的不断增强，消费者对于休闲食品的消费意愿不断提升，我国冰淇淋行业市场规模逐年扩大。
    冰淇淋 平价雪糕 雪糕刺客
    中国食品报 2023-11-08
    “双11”把卤味价格打下来了？
    这个“双11”，低价战火蔓延到了卤味界。11月1日，北京商报记者从周黑鸭、绝味食品相关负责人处获悉，今年“双11”期间，品牌推出多种形式的优惠、营销活动，以提升市场竞争力。
    卤味
    北京商报 2023-11-03
    可可价格比年初已下跌50%
    近日，根据韩国农水产食品流通公社统计，可可国际价格已跌至20个月来最低水平。12月交割的可可期货价格跌至每吨5945美元，较年初下跌近50%，创去年2月以来新低。
    可可
    韩联社 2025-10-16
    日本米价又飙涨，逼近历史最高水平
    今年的日本新大米开始陆续上市销售，但最新公布的大米零售均价依旧维持高位，逼近历史最高纪录。居高不下的米价，使得日本家庭饮食消费支出和餐饮店压力持续增加。
    日本 大米
    央视财经 2025-10-16
    健康悖论：快消品行业如何应对超加工食品、肥胖等挑战 | 英敏特洞察
    对于快消品行业来说，当下健康领域的一个重大疑问是：为什么在我们比以往任何时候都更了解饮食与生活方式的情况下，人们的健康状况却越来越差？
    快消品 超加工食品 肥胖
    英敏特洞察 2025-10-10
    包装“内增高”，莫让诚信被“拉低”
    近日，消费者吐槽餐具“内增高”的视频引发热议。有媒体记者调查发现，为餐具或包装加装“内增高”做法并非个例，一些餐厅通过使用加厚、垫高的餐具，让餐品看起来分量更足；部分商家通过在商品包装盒内加垫硬纸壳、增加商品内层包装面积等方式，让商品看起来更“高大上”。
    包装
    大河网 2025-09-01
    β-苯乙醇高效生物制造获得新进展
    日前，华东理工大学生物工程学院研究团队在β-苯乙醇（2-PE）高效生物制造方面取得创新研究成果。
    β-苯乙醇
    中国食品报 2025-09-01
    茶多酚生物材料的新应用
    茶多酚作为茶叶中重要的天然活性物质，其命名从“茶单宁”到“儿茶多酚类化合物”“黄碱素类”“黄酮类”，再到最终确定为“茶多酚”，经历了漫长的研究过程。同时，随着人们对茶多酚认识和研究的不断深入，其在食品、日化和医药领域中的应用也不断拓展。
    茶多酚 生物材料
    中国茶叶学 2025-09-01
    天猫国际二季度保健品交易额增长显著
    天猫国际近日发布数据显示，今年二季度，天猫国际保健品商品交易总额为61.07亿元，同比增长19.35%。在用户规模方面，今年以来，天猫国际整体年度活跃消费者增长超30%，用户总量已突破5000万大关，市场占有率持续稳步提升。
    保健品 交易额
    中国食品报 2025-09-01
    高温催热“冰经济”
    近期，我国中东部地区持续高温，带动避暑降温消费市场持续升温
    食用冰 咖啡
    新华社 2025-07-29
    联合利华推出AI科研创新平台
    联合利华宣布推出由其中国研发团队主导开发的“AI for Science”创新平台
    联合利华 人工智能
    小食代 2025-07-29
    预包装食品“智慧选择”标识出炉
    日前，中国营养学会推出了预包装食品“智慧选择”标识，根据采标公告，达能旗下脉动获得“智慧选择”认证
    预包装食品
    北京商报 2025-07-29
    企查查 2025-10-16
    酱油新国标聚焦产品信息透明度
    明年12月1日起，《酱油质量通则》（下简称“新国标”）将正式替代实施二十余年的《酿造酱油》（下简称“旧国标”）。
    酱油
    南方都市报 2025-10-16
    食研汇FTA 2025-09-11
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    2021-06-10
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    2024-02-28 14:00-15:30
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    11月24日14:00-15:00，一起来领略“超级食物”姜黄的独特魅力！
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    2023-11-24 14:00-15:00
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    11月23日，诚一特邀海内外知名专家，聚焦体重管理新产品、新趋势、新研究，深度剖析三大体控明星成分，探讨体重管理市场最 具潜力的发展方向。期待您的参与和聆听！
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    11月8日15:30-16:30, Hi-Q中华海洋生技股份有限公司的研发长颜明德博士为我们带来异位性皮肤炎人体临床研究，为这一困扰我们的疾病带来有效解决方案。
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    2023-11-08 15:30-16:30
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