苹果酸钙不但可用于食品的补充和营养保健品。钙对强壮骨骼和牙齿的形成与骨折后骨组织的再生起重要作用，有助于维持有规律的心律和神经脉动的传送。 化学数据 分子式 Ca(C4H4O5) CAS编号 17482-42-7 分子量 172.17 用 途 营养保健品，食品的补充 外 观 白色粉末或者颗粒 包 装 25公斤/50公斤 纸箱/袋装/桶装;500公斤袋装 储 存 储存在清洁，干燥，密封容器中
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