柠檬酸一钠用于食品添加剂、营养保健品和制药。 化学数据 分子式 C6H7NaO7 CAS NO 18996-35-5 分子量 214.11 用 途 酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂 外 观 白色粉末或晶体 包 装 25公斤/50公斤 纸箱/袋装/桶装; 1000公斤袋装 储 存 储存在避光、密封、干燥、阴凉处
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