柠檬酸氢镁可用作食品添加剂和营养保健品. 该产品广泛运用在医药品中。镁在调节心脏的神经肌肉活动和糖转化为能量方面起重要作用，同时是和维生素C的新陈代谢所必需的。 化学数据 分子式 C6H6O7Mg·5H2O CAS NO 144-23-0 分子量 304 用 途 营养品、食品添加剂 外 观 白色粉末/颗粒 规 范 此物质不出现在有毒物质控制法的详细目录中，仅用于食品添加剂生产中 包 装 25公斤/50公斤 纸箱/袋装/桶装; 500公斤袋装 储 存 储存在避光、密封、干燥、阴凉处
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