浙江牛骨明胶价格- 牛骨明胶批发采购-供应商-杭州群利明胶化工有限公司

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产品详情

品名 Product Name	GELATIN 70 BLOOM(FOOD GRADE)
来源 Origin	CHINA/BOVINE BONE
检验依据 Method	REFER TO GB6783-94(CHINA NATIONAL STANDARD)AND/OR FCC STANDARD

理化项目 PHYSICAL ITEMD
项目 ITEM		单位 UNIT	标准要求 SPECIFIACTIIN DATA
胶冻强度 Jelly Strength	6.67% 10 ºC	Bloom g	60-80
勃氏粘度 Viscosity	6.67% 60 ºC	mPa·s	2.0-4.0
PH 值 pH Value		---	4.7--7.0
水分 Moisture Content		%	≤14.0
灰分 Ashes Content		%	≤2.0
透明度 Transparency		mm	≥100
水不溶物 Insoluble Particles		%	≤0.20
目数 Particle Size		mesh	4--40
色状 Colour		---	YELLOW
化学项目 Chemical Items
二氧化硫 Reducing Substances		mg/kg	≤40
重金属 Heavy Metals		mg/kg	≤40
砷 Arsenic (As)		mg/kg	≤0.8
铬 Chromium		mg/kg	≤2.0
生物项目 Microbial Items
**总数 Total Bacteria Count		in 1 g	≤1000
大肠菌群 Coliform		cfu/gm	≤10
大肠杆菌 E.Coli		in 1kg	NEGATIVE
沙门氏菌 Salmonella		in 25kg	NEGATIVE
包装 Packing		25KGS/KRAFT PAPER BAGS
储存 Storage		STORE IN DRY, COOL AND ODORLESS PLACE AWAY FROM MOISTURE AND DIRECT SUNLIGHT.
保质期 Shelf Life		3 YEARS IF SEALED AND STORED PROPERLY.