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醋酸钙

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    产地 山东
    主要市场 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
    产品详情

    山东省同泰维润化工限公司

    产品名称:醋酸钙
    CAS号:62-54-4
    分子式:Ca(CH3COO)2
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    分子量:158.17
     
    理化性质
    白色松散细粉,无臭,味微苦,易吸潮,加热至160℃分解成CaCO3和丙酮,易溶于水,微溶于乙醇。
     
    质量标准

    指标名称 GB15572-95 FCC USP35-NF30
    含量(以干基计) 98.0-102.0% 99-100.5% 99.0-100.5%
    PH值(5%) 6.0-8.0 --- 6.3 - 9.6 (1:20溶液).
    水不溶物 --- --- ---
    硝酸盐 --- --- 通过实验
    硫酸盐(GT-30)           %≤ 0.1 0.1 0.06
    氟化物                    %≤ 0.005 0.005 0.005
    氯化物(GT-30)           %≤ 0.05 0.05 0.05
    铅                        %≤ --- --- 0.001
    重金属(P b计,GT-16-1)   %≤ 0.0025 2mg---kg 0.0025
    锶                        %≤ --- --- 0.05
    钾                        %≤ --- --- 0.05
    钠                        %≤ --- --- 0.5
    砷(GT-3)                %≤ 0.002 --- 3
    镁盐和碱金属盐含量        %≤ 1 --- 0.05
    --- --- 通过实验
    钡盐 通过实验 --- 通过实验
    水分(GT-32)             %≤ 7.0 7.0 7.0

     
    用途
    在食品工业中作抗霉菌剂、面团调节剂、缓冲剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如用作焙制品、糕点膨松剂,面包、饼干的助酵剂、果胶固化剂(凝胶作用),酵母食料肉类制品组织改进剂等。用于酿造,可增加糖化力,提高发酵能力。
     
      :产品内包装为聚乙烯薄膜,外包装为聚丙烯编织袋。净重25KG。
      :通风干燥处,避免日嗮,远离明火。


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