槐花粉是一种富含类黄酮物质，纤维素，蛋白质，多种微量元素的药食同源粉末，采用金骏康专利酶技术处理，较传统槐花粉更易吸收。其有效成分为槲皮素单糖苷—异槲皮素。
适用领域：果汁饮料、烘焙食品、压片糖果、果冻、固体饮料、功能性饮料等食品领域。
金骏康的槐花粉拥有一种预防或**非酒精性脂肪肝、肥胖症的组合物及制备方法和应用、一种促进 AKK 菌生长的发槐米粉的应用、一种抗糖化的槐米粉的制备方法、一种**的槐米粉及其制备方法与应用等多个专利。
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