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刀具的原料为铬钼合金,热处理为整体真空硬化处理,具有硬度高、耐磨、不锈蚀、刀刃锋利等特点。
刀把采用塑料浇而成,软硬合适,更具人性化。
刀具的整体制造严格按照肉类工业的规则。符合国际标准,客户可放心使用! !
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