骨胶原蛋白以明胶为原料，采用蛋白酶定位酶解专利技术及净化处理工艺制备而成，蛋白质含量达到90%以上，它是胶原蛋白的一种，是一种白色、不透明、无支链的生物性高分子物质，是人体重要的蛋白质，占人体全身总蛋白质的30%以上，它存在于人体的皮肤、骨骼、肌肉、软骨、关节、头发组织中。应用领域包括生医材料、化妆品、食品工业、研究用途等，是生物科技产业的原材料之一。
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