螺旋藻为墨绿色，具有海藻特有气味。该产品营养**丰富，蛋白质含量高, 富含人体所需的各种维生素、矿物质等微量元素。脂肪、纤维素含量低，但所含的脂类几乎全都是重要的不饱和脂肪酸类。此外, 它是所有食物中可吸收性铁质含量**的, 富含藻蓝蛋白以及其他大量矿质元素和提高机体**的生物活性物质。
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