奶酪（cheese），又称干酪，是一种发酵的牛奶制品，其特性与常见的酸牛奶有共同之处，都是利用发酵过程来制作的，也都富含乳酸菌，只是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食材，营养成分也因而更为丰富。
奶酪真空包装，延长奶酪保质期，更方便奶酪的储存。
奶酪真空包装机采用硬膜或软膜拉伸成型，自动填充物料，抽真空和气调、封口。
自动奶酪真空包装机的特点
1、自动奶酪真空包装机（拉伸膜真空包装机）配置日本伺服电动机，具有运转平稳，可靠等优点。
2、采用直读式彩色显示触膜屏及技术含量较高的伺服电路和大容量的进口微电脑程序控制组件组成控制系统。
3、可输入各装置动作指令及操作程序并可利用需要随时进行修改和设计生产程序，还可直接显示故障位置及排除方法，且明了易懂。
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尼为机械为您提供自动食品真空包装机，从用户角度考虑，为您定制化设计。同时还可为您提供罐头生产线、自动码垛机、后道包装生产线设备。
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