Name: 大豆肽
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大豆肽

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主要销售市场：非洲,中东,亚洲,大洋洲,东欧,西欧,中/南美洲,北美洲

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公司概况

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大豆肽

大豆肽是将大分子的大豆蛋白质，利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸，其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。

大豆肽的优势：

（1）分子量小。大豆蛋白质的分子量高达数万或数十万。而大豆低聚肽的分子量平均在1000以下。这样的低聚已经达到了能够直接被人体肠道吸收的水平。

（2）水溶性好。大豆蛋白溶解度低，而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往决定的营养物质被吸收利用的程度。

（3）热稳定性好。蛋白质遇热变性，而大豆低聚肽对热稳定。因此，可以利用大豆低聚肽加工制作多种形式的食品，不会造成其结构改变。

（4）酸稳定性好。蛋白质通常具有等电点，一般当pH值在4.5左右，溶液中的蛋白质即会沉淀。大豆低聚肽没有等电点，在pH4.5的酸性条件也不会沉淀。

（5）直接吸收性。体外试验证实，大豆低聚肽经胃蛋白酶处理后，95%以上未被消化；经胰蛋白酶处理后，约90%未被消化。这说明大豆低聚肽不再被消化，大部分将以低聚肽的形式被直接吸收。

（6）安全性。大豆内存在很多的抗营养物质，大豆低聚肽中不含抗营养成分。研究报道，大豆低聚肽具有极低的致敏性。因此，食用更安全。

二、大豆肽的应用

1.应用于具有营养疗效的食品及低致敏性食品

2.用于生产保健食品

3.开发运动食品

公司概况

公司占地面积占地8000平方米。现有职工300人，其中工程技术人员55名，注册资金1.28亿元。蓝力加工生产设备、生产资质齐全，可以为客户提供胶原蛋白系列产品的配方、包装设计、生产加工等一条龙服务。公司生产的胶原蛋白肽呈白色粉末、灰分少，易溶于水，具有蛋白质含量高、易被人体吸收利用、生物效价高等特点，广泛应用于食品、保健品、医药制品、化妆品等行业。自创业以来，蓝力公司依靠自身实力，不断扩大生产模式，不断进行技术革新，已步入国际进行列。公司先后通过了国家实验室认可、ISO22000认证、HACCP认证、HALAL认证、KOSHER认证。公司产品符合世界卫生组织及国家标准要求，主要销往欧洲、美洲、澳洲及俄、日、韩、东南亚部分国家和地区。公司欢迎国内外企业通过定向委托生产或OEM的方式与本公司开展技术或商务合作，共同推动我国多肽产业的发展。

基本信息

国家/地区

中国大陆

总资产

成立年份

员工总数

10人以下

竞争优势

品牌,发货速度,良好的信誉,优质服务

营销市场

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