以雉科动物鸡的砂囊内壁为原料，采用生物低温复合酶解等多环节生物技术，提取的富含18种氨基酸和矿物质的鸡内金小分子肽。
产品属性
具有良好的水溶性、持水性；能与食品配料完全溶合，并保持各自应有的物化及营养特性。
产品功效
鸡内金的提取物 ，具有明显的改善肠道功能的作用。（摘自《鸡内金有效成分的提取及其改善肠道保健功能的研究》）
鸡内金多糖能有效降低糖尿病高脂血症大鼠血糖和血脂水平，并能改善其细胞免疫功能。（摘自《鸡内金多糖对糖尿病高血脂症大鼠血脂、血糖及细胞免疫功能的影响》）
应用范围
食品、保健品、医药产品。
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