容积式凸轮转子泵又称胶体泵，依靠一对同步反向转动的转子（齿数为2～4）在旋转过程中进口处产生吸力（真空度），从而吸入所要输送的物料。两转子将转子室分隔成几个小空间，并按a→b→c→d的次序运转。运转至位置a时，只有I室中充满介质；到位置b时，B室中封闭了部分介质；到位置c时，A室中也充满了介质；到位置d时，A室B室与II室相通，介质即被输送至出料口。如此循环往复，介质（物料）即被源源不断地输送出去。
食品饮料类：乳品（酸奶）、乳胶、巧克力、糖浆、乳酪、 麦芽汁、啤酒、汽水；
水果浓缩物：布丁、果酱、果冻、番茄酱；
糊类产品：脂肪及油脂等；
化妆品：面霜、洗涤剂、发型凝胶、香料油等；
**类：浸膏、牙膏、糖浆、乳剂、药丸桨等；
化学工业：肥皂、染料、脂肪、溶剂、树脂及聚合物；
肉制品： 肉乳胶、粉碎肉泥、宠物食品、火腿。
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