纵观国内外食品和饮料市场,随着人们生活水平的提高,生活节奏的加速和环境污染,能快速供应能量的营养食品成为市场的宠儿,消费者越来越青睐健康天然无添加,同时简加工的食品。越来越多的食品制造商也在寻找天然健康的食品配料。
英敏特发布2019世界饮食趋势中表明,健康和清洁标签越来越受宠。根据Globaldata的趋势报告可获知,消费者追求高品质和真实的原料,同时他们感兴趣于可以持续提供能量的天然原料。美国数据公司SPINS近日发布了《2019天然产业报告》,该报告分析了从2018年5月到2019年5月,美国的天然产品销售情况。其中天然食品及饮料零售增长速度,超过整个食品饮料市场。而部分全球主要发达国家健康食品占总食品的比重超过15%,而我国才超过5%。因此也可以说全球进入了一个“大健康时代”,天然和健康食品行业前景不可估量,特别是飞速发展的中国市场。
而乔瑟食品的主营产品-冻干果蔬,天然无添加,**大化地保留形状、风味、颜色和营养成分,顺应了这股趋势和潮流,并取得了巨大的成功,越来越多的食品制造商向我们咨询并购买冻干果蔬,我们的客户遍布各个行业,从糖果巧克力、烘焙食品、即食餐行业到饮料、零食、乳制品、幼儿食品行业等。
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