夏天将至,气温逐渐升高,又到了吃瓜的季节,甜瓜口味清甜消暑,还有很高的营养价值,是再好不过的夏日侣伴。
甜瓜(Cucumis melo L.)又称香瓜、哈密瓜等。是葫芦科一年生蔓性草本植物,在中国各地都有广泛栽培,也是中国最早利用为果品的瓜类。因本种栽培悠久,品种繁多,果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异,园艺上分为数十个品系,例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系。该种果实为盛夏的重要水果;全草药用,价值丰富。
下面我们就来了解一下甜瓜的功效与作用,快乐吃瓜~
1、消暑清热
据《食疗本草》所述,甜瓜有“上渴,益气,除烦热,利小便,通三焦壅塞气。”的功效,可以缓解发烧、中暑和暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,口鼻生疮、小便不利等症,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
2、保护内脏
多吃甜瓜有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生;由于含有丰富的钾,甜瓜还有助于控制血压,预防中风,减少肾结石问题。
3、补充营养
甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可快速补充人体所需要的能量及营养素,并且含有丰富的植物纤维,可以极大的缓解便秘,作为高热量零食的替代品,有助于健康减肥,而且它还可以帮助治疗失眠。
4、改善食欲
夏天吃甜瓜时可以生津止渴,消除疲劳,消除口臭经常饮用甜瓜汁可以帮助治疗食欲不振,胃酸过多,溃疡和尿路感染,在很大程度上可以防止与内热有关的疾病。此外,甜瓜还有一定的杀菌作用,可以很好的杀灭肚子里的蛔虫。
但是要注意,吃甜瓜也是有些禁忌的,《孙真人食忌》有言,"患脚气病人食甜瓜,其患永不除。又多食发黄疸病,动冷疾,令人虚羸。解药力。";《食疗本草》也说,"多食令人阴下湿痒生疮,动宿冷病,癥癖人不可食之,多食令人惙惙虚弱,脚手无力。脾胃虚寒,腹胀便溏者忌服。
以上就是关于甜瓜的作用与功效的全部内容啦,快点吃上一口甜瓜,开启整个盛夏吧~
作者简介:
百号哥,资深媒体记者,北方头条网主编、内蒙古商报副总编。曾参与医学专著编写以及《中国现代医学杂志》等杂志的论文审稿工作。
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