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菊粉

  • 菊粉,菊粉价格
  • 菊粉

批准文号/证书/认证:N; 月产量:暂未提供
工厂所在地:暂未提供 包装规格:暂未提供
付款方式:暂未提供 订单交货周期:暂未提供
主要销售市场:暂未提供 提供样品:
样品政策:暂未提供 最小起定量:暂未提供
型号: 进口  有效物质含量: 90 % 产品规格: 25 

计量单位:公斤  

(1)卫生部公告2009年第5号  关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告

来源:菊苣根(拉丁学名:Cichorium intybus var. sativum,Asteraceae)

菊粉

生产工艺简述

以菊苣根为原料,去除蛋白质和矿物质后, 经喷雾干燥等步骤获得菊粉。

食用量

≤15克/天

质量要求

性状

白色粉末

菊粉(果糖聚合体的混合体,聚合度范围2-60)

>86.0%

其他糖类(葡萄糖+果糖+蔗糖)

<14.0%

水分

≤4.5

灰分

≤0.2

其他需要说明的情况

使用范围:各类食品,但不包括婴幼儿食品

 

 

多聚果糖Polyfructose:

生产工艺简述

以菊苣根为原料,经提取过滤,去除蛋白质、矿物质及短链果聚糖,喷雾干燥等步骤制成多聚果糖。

食用量

≤8.4克/

质量要求

性状

白色粉末

多聚果糖

≥94.5

平均聚合度(DP)

≥23

水分

≤4.5

灰分

≤0.2

pH值(10%在普通水中)

5.0~7.0

其他需要说明的情况

使用范围:儿童奶粉、孕产妇奶粉

 

 

(2)卫监督食便函[2009]209号 卫生部监督局关于含菊粉食品标识有关问题的批复

    新资源食品菊粉是以菊苣为原料,去除蛋白质和矿物质后,经喷雾干燥等步骤获得,每日食用量应不大于30克,可用于各类食品,但不包括婴幼儿食品。

(3)卫生部公告2012年第16号  增加菊芋作为新资源食品“菊粉”的原料

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北京四品国际贸易有限公司

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成立年份:2001

业务类型:代理商,分销商,批发商,出口商,进口商,贸易公司

主营产品:食品原料与配料,营养保健品

主要销售市场:北美洲,西欧,亚洲

员工人数:10人以下

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地址:北京市怀柔区

城市:

联系人:陶明

电话:86-10-84947198

E-mail:tom1973@126.com

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