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山梨醇

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    品名称 项 目 质 量 指 标
    山梨糖醇液(食品级) 性状 微黄色或无色透明粘稠状液体,味甜
    色泽
    PH值 5.0-7.5
    固形物 75%
    还原糖 ≤0.21%
    总糖 ≤8.0%
    灼烧残渣 ≤0.10%
    山梨醇含量 70-78%(干基)
    杂质 无肉眼可见杂质
    山梨糖醇液(日化级) 性状 微黄色或无色透明粘稠状液体,味甜,有保湿型和旋光性
    色泽
    PH值 5.0-7.5
    固形物 ≥70%
    还原糖 ≤0.21%
    总糖 5-8%
    灼烧残渣 ≤0.10%
    山梨醇含量 70-75%
    抗结晶度 24小时不得结晶(-18℃)
    杂质 无肉眼可见杂质
    山梨糖醇液(VC级) 性状 微黄色或无色透明粘稠状液体,味甜,有保湿型和旋光性
    色泽
    PH值 5.0-7.5
    固形物 ≥70%
    还原糖 ≤0.10%
    总糖 ≤0.6%
    灼烧残渣 ≤0.15%
    山梨醇含量 ≥97%
    杂质 无肉眼可见杂质
    ≤0.0002%
    ≤0.0001%
    ≤0.0002%
    重金属 ≤0.0005%

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