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1970-01-01 来源：

　　近些年以来，我国生物发酵行业产业规模不断扩大，产业结构调整取得显著成效，企业的兼并重组和技术水平不断提升，高效、绿色、低碳等可持续特征已经逐步显现，并成为我国战略性新兴产业中的重要组成部分。

　　然而，在错综复杂的国内经济形势变化格局下，我国生物发酵产业仍面临产能结构性过剩，原料、人力、环保等成本上升，核心技术水平与国外具有较大差距等影响产业发展的重大问题。

　　未来这阶段将是我国生物发酵产业发展的调整期，也是发展的关键时期。加快发展和壮大生物发酵产业，以充分利用可再生资源，解决国民经济发展中可能面临的资源短缺等问题、构建可持续的经济发展之路成为必然选择。

　　我国生物发酵产业虽然得到了快速发展，取得很多喜人的成绩，但仍存在着一些突出的问题和制约因素。

　　首先，市场需求和产能矛盾突出，产业结构仍需完善。另外，影响我国发酵工业整体快速、稳定发展的重要因素之一是一些共性技术、工艺和装备上的制约，虽然我国发酵技术已经取得了显著进展，少数大宗发酵产品已经达到国际先进水平，但影响产业发展的核心技术水平与国外仍具有一定的差距。

　　不仅如此，受国家政策影响，生物发酵产品生产的主要原料——玉米的价格一直居高不下，导致企业生产成本持续增加，利润空间不断被挤压。而随着国家对环境保护、资源能源消耗的要求越来越严格，环保投入持续增加，这些生产要素的双重作用，使得企业发展压力不断加大。

　　不过，随着生物科技的进步及其向工业领域的快速渗透，一个全球性的产业革命正在朝着生物经济发展，世界各主要经济强国都把生物制造作为抢占未来生物经济竞争的制高点。

　　作为我国战略性新兴产业，生物发酵产业也将在未来发展过程中面临许多机遇。其主要表现在：，国家政策的持续支持，为产业发展创造良好的外部环境；第二，资本市场对生物发酵产业的高度关注，增强了可持续发展的动力；第三，消费市场需求变化给生物发酵产业发展带来生机。

生物发酵可从以下几个方面重点开展工作

　　首先要增强自主创新能力，推动高新技术改造传统制造技术。其次要推动产业转移和企业重组。还要推动实施产品应用链体系联动工程，加强产品应用领域深度开发；推进清洁生产，加强产业环保治理。另外，还需强化标准和知识产权体系建设，以及通过联合金融资本方和金融服务公司共同构建具有特色的中国发酵行业金融服务平台；构建生物发酵产品物联网服务平台；强化人才交流和培训工作；加强宣传和引导，增加社会认知度。

　　，有优势的生物发酵企业可以到境外投资，合作开发利用资源，开展加工贸易，不失时机地扩大经济技术合作领域、途径和方式，在更大范围内和更高层次上参与国际经济合作和竞争。