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  • 资讯 > 市场动态 > 舌尖上”的跨界风:看麦当劳、肯德基如何创新?

    2018-06-04 来源:21食品商务网
    不会折腾的品牌不是好品牌,有些品牌甚至折腾到了不顾正业的程度,一度让人怀疑他们会不会变更主营业务。品牌们玩得不亦乐乎,消费者却看得明白,嗯,这帮人又在搞跨界了。

            不会折腾的品牌不是好品牌,有些品牌甚至折腾到了不顾正业的程度,一度让人怀疑他们会不会变更主营业务。品牌们玩得不亦乐乎,消费者却看得明白,嗯,这帮人又在搞跨界了。

            广告讲究出其不意,一个好广告就是一个欧亨利似的好故事,有时候故事讲多了,听故事的人就摸到规律了,结局不再扣人心弦,讲故事的人却停不下来,喋喋不休。

    麦当劳:入错行的好裁缝

            还有什么比规规矩矩的穿戴更让人厌烦的呢?

            这是山本耀司最有代表性的一句话。上个世纪 80 年代,日本诞生了三位跨时代的服装设计师,山本耀司就是其中之一,即使你不认识他,也应该认识他与阿迪达斯合作的运动系列 Y-3,这个系列除了价格,什么都值得消费者期待。

            山本耀司出生于 1943 年,25 岁的时候凭借参加服装设计大赛拿到的奖金去欧洲深造学习设计,也许是出名太早,现在很多年轻人在每日快讯中看到他的新闻都会大惊失色:什么!他还活着?!

            在美国,有一位同样出生于 20 世纪 40 年代,并且拥有着同样设计师梦想的“叔叔”,那就是我们今天耳熟能详的!快餐界大佬!麦当劳!

            没错,卖了 80 年汉堡的麦当劳叔叔一直隐藏了一颗想当设计师的心,前些天,他携加哥设计师 Joe Freshgoods 推出了一套主色调为黑色的服装,包括一件夹克,一件T恤和一双袜子,印着经典的黄色金拱门,数字 18,黄色的笑脸和一句 slogan“THAT’S THE MIX”,有兴趣的朋友们可以去纽约、芝加哥、洛杉矶和亚特兰大的麦当劳门店了解一下,麦当劳的官网没有披露价格。

    麦当劳时尚单品们

            莫名其妙卖起了衣服的麦当劳,其实是在为美国市场 5 月 25 日上市的新口味雪碧打 call 站台——这是雪碧公司为麦当劳私人定制的新口味饮料,加入了菠萝、橙子和草莓等不同口味,名为 MIX by Sprite Tropic Berry,实话说,除了 MIX 这个词,新口味的雪碧与金拱门的黑色夹克并没有多大的相关性,也许麦当劳就是想卖衣服啊干嘛不好意思承认。


    新口味雪碧很是小清新

            这已经不是麦当劳次在公众面前显露出设计师的野心了,作为 M 记的明星产品,巨无霸有着更高规格的服装出镜率,2015 年,麦当劳为巨无霸专门设计了一条生产线,产品包括印满巨无霸的T恤、床单、墙纸等,他们甚至还一本正经的在瑞典斯德哥尔摩办了一场时装秀,瑞典麦当劳应该是受到了总部的鼓励,一鼓作气推出了适合当地气候的“巨无霸”保暖内衣,非常热销。

            也许明年,维多利亚的秘密秀会办一个麦当劳的专场。

    肯德基:我的艺人比我红

            如果说麦当劳享受的是服装设计师跟在模特后面谢幕的那个瞬间,肯德基就低调多了,他默默地当起了经纪人,签下的艺人一个比一个红。


    欢迎来到肯德基万事屋分部

            为什么年纪越大越喜欢银魂,有人说是因为银魂教会他梦想破灭之后如何生活,其他漫画的主角终将成长为英雄,银魂却在诉说如何与自己相处,也许这就是年纪更大的肯德基爷爷选择银魂的原因,不是所有人都敢于面对自己的,长者总是充满智慧。

            肯德基与银魂合作,主打其新推出的万事 OK 明星餐和颜色漂亮的“冲绳海盐冰淇淋花筒”,不了解银魂的消费者们接受程度如何不得而知,喜欢动漫的人却仿佛迎来了节日,因为银魂会推出肯德基遇上万事屋的神剧情,虽然无厘头,只要能重新看到银魂那张脸,就足够让人兴奋了。

            跟别的金牌经纪人不同,肯德基签约艺人不看颜值不看演技,十分钟情二次元,我们来数一下肯德基近几年与漫画界的合作:

            今年 3 月开学季,肯德基联手游戏《神武 3》,除了门店推出《神武 3》主题套餐之外,《神武 3》还在学校聚集地附近开设了一个主题店,三个窗体店。店内布局设计从学生的体验出发进行延伸,融入了《神武3》的各种游戏元素,整体校园文化氛围浓郁。

            去年圣诞节,网易漫画和 KFC 强强联合,打造动漫主题店,用圣诞装扮让观众参与线下声援,力求打破次元壁,将小众变成大众,让更多的 ACG 爱好者进入大众视野。

            2017 年 4 月,第 13 届中国国际动漫节期间,著名漫画家敖幼祥携其成名作《乌龙院》作为首期主题进驻肯德基动漫主题餐厅,实现了动漫IP从虚拟空间转战实体空间的跨越,让动漫元素不再以个体的形式出现在读者面前。


    老爷爷有颗少年心

    不就是跨界营销嘛

            也许是因为跨界营销的好案例太多,消费者总是能够短时间内敏锐地看穿广告人的心机,不就是玩跨界吗,好像也没那么难。

            跨界营销是不难,跨界营销做得好的也不仅仅是这两家名气大的汉堡店,CUCCI 都开始卖咖啡了,咖啡店当然有资格做包包,跨界营销没有准入门槛。

    我们为什么不换个角度看跨界?

            麦当劳精挑细选的设计师,肯德基一手动漫一手游戏,两手抓两手都要硬,这些都是创作者的心血,阳春白里是艺术,下里巴人也是艺术,文艺复兴时的大卫是艺术,童年的纸飞机也是艺术,餐饮人们把这些人类智慧结晶的意义重新赋予到产品中,希望借助它们的闪光点达到商业上的成功,而另一方便,也可能是某个叛逆的少年吃过肯德基的一顿午饭后爱上了银魂,发觉自己既不伟大也不卑微,对于一个少年,是件好事情。

            这也是跨界的意义。

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