日本推“午夜可乐”，中国推酸梅汤，百事可乐要在2018雄起？

2018-04-16 来源：21食品商务网

负责百事可乐日本市场生产和营销的三得利公司近日宣布，将于4月17日开始在全日本推出全新的 Pepsi 百事可乐 J-Cola 系列。

J 代表 “Japan & Joy”，共有三种口味：普通的 J-Cola、无糖版的 J-Cola Zero 和适合半夜喝的午夜口味 J-Cola Midnight。

据了解， J-Cola 主要“面向日本可乐爱好者、为日本市场而生的全新可乐品牌”，研发过程中参考了 100 多名日本的深度可乐爱好者的意见，添加了独特的香料和柑橘风味，拥有日本消费者喜爱的、后劲十足的口感；而添加了黑加仑风味的午夜版让口味更加浓郁，也是根据调查中超过半数消费者“喜欢在半夜喝可乐”的洞察而设计。

包装设计上，采用了迎合日本市场的葛饰北斋浮世绘的浪花图案，突出清爽的口感。

据市场研究公司欧睿此前的报告认为，碳酸饮料品牌已经在避免继续用健康的原料强化其品牌，因为他们担心这不足以抵消瓶装水、果汁等品类的上涨，相反，提升口感，强调可乐本身的特色成为另一种策略。而 J-Cola 里添加的种种风味和预设的场景看起来是该策略的一部分。

百事可乐2017年业绩惨淡，2017年实现净利润48.57亿美元，同比下滑23.26%。此次推出新品，也是百事在努力挽回业绩的一种举措。

而在国内市场，百事可乐推出莹纯柠檬风味水饮料，并且即将推出酸梅汤饮品，这也预示着百事在饮料品类上的一种突破。

一方面注重可乐本身，在可乐口感上下功夫；一方面根据具体市场环境，突破品类束缚，推广新品饮料；在碳酸饮料市场下滑的今天，可乐们将会如何发展？