面粉加工企业如何减少采购成本？

2018-02-11 来源：

面粉加工企业如何降低原料的采购成本，重中之重就是构建科学的采购策略.

面粉加工企业如何降低原料的采购成本，重中之重就是构建科学的采购策略，不能忽视市场价格的变动去高价采购原料，也不能在市场价格走低时持续观望而失去良好的采购机会面粉加工企业在采购原料时需要实施多家企业联合采购策略。

面粉加工

【面粉加工】

所谓的联合采购，就是指面粉加工企业反向的集体竞价，具体讲就是由某一个企业牵头，提出原料采购的意向，然后号召同行中有需求的企业加入，来吸引实力比较大的供应企业相互竞价，实现面粉加工企业采购到自身需要的质优、价格适合，且质量相对稳定的原料的目的。这样克服了传统原料采购方式与供货商互相之间的信息不流畅、沟通存在障碍、原料采购价格偏高、交易存在不透明情况、易于暗箱操作等问题，同时也能够克服因为供应商的小批量供应而导致产品质量波动的问题，能使面粉加工企业原料采购实现企业经营成本利用效率的化的企业目标。与供应商科学完善的合作，可以实现供应商的规模效应，可以推动行业的互利双赢，加快行业的发展。

此外网上采购也是常见的减少成本的方法。网上采购的平台是互联网，是指面粉加工企业利用网上交易平台，通过电子商务的方式，实现原料的采购。将当前信息时代最为先进的商业形式同最为古老的传统行业互相结合，实现便利化交易，使交易成本降低，及时生成定单。网上采购能够显著降低原料采购成本，能够推动面粉加工企业的规模效应，进一步推动行业组织结构完善。