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  • 资讯 > 食品原材料 > 蔓越莓提取物有什么效果?

    2018-02-01 来源:
    在任何水果当中都有着令肌肤健康美丽的VC,蔓越莓提取物也不例外。

           在任何水果当中都有着令肌肤健康美丽的VC,蔓越莓提取物也不例外。而且蔓越莓中富含的原花青素(一种生物类黄酮),是国际上公认的清除人体自由基最有效的天然抗氧化剂,其抗自由基氧化能力是VE的50倍。2007年美国卫生部比较了常食用水果的抗氧化能力,蔓越莓位居榜首。蔓越莓汁一方面能抵抗自由基对肌肤的老化,促进胶原蛋白合成;一方面又为肌肤提供营养元素,使肌肤变得年轻,健康美白。所以蔓越莓可以维持肌肤年轻健康,具有的养颜美容功效。

    蔓越莓提取物

    【蔓越莓提取物】

           蔓越莓具有抗幽门螺旋杆菌的功能。幽门螺旋杆菌是一种革兰氏阴性、螺旋形的细菌,容易经口到达胃黏膜后定居进而感染。幽门螺旋杆菌感染是慢性活动性胃炎、消化性溃疡和胃癌的主要致病因素。蔓越莓提取物中的多酚物质能诱导幽门螺旋杆菌呈球形,从而抑制其繁殖。而且蔓越莓会使存在于胃内的幽门螺旋杆菌不易附着在胃壁细胞上,从而使引发胃部感染的细菌无法在胃壁繁殖而被排出体外。此外,蔓越莓又能提供人体如抗生素般的保护能力,而且这种天然抗生素不但不会让身体产生抗药性,也不用担心会有药物副作用产生。蔓越莓是牙龈生物膜形成的强效抑制剂,其成分可能有降低牙龈卟啉单胞菌定植到牙周的能力,能起到预防和治疗牙周炎的有益作用。蔓越莓汁阻止变形链球菌黏附在牙齿表面上,防止其形成生物膜,从而预防了龋齿。

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