资讯 > 编辑推荐 > 蜜蜂的力量-蜂产品保健市场
蜂胶、蜂王浆、蜜蜂幼虫等蜂产品相关的健康食品,消费者印象良好,且文献证据丰富,成为市场上常青的商品,构筑了稳定的市场。
主要的销售渠道是直销、会议营销、通信贩卖等封闭渠道。但近期针对轻需求市场的商品开发也日益进展,特别是蜂花粉和麦卢卡蜂蜜,作为超级食物受到市场关注,在女性和年轻人中的认知度也大幅提升。
各厂家也在通过新的商品概念和研究证据以实现商品的差异化。
良好的形象构建稳定的市场
健康食品中应用历史最久的就是蜂胶、蜂王浆等蜂产品,良好的商品形象以及丰富的研究数据的支持,获得了大量消费者的青睐。
近年来虽然有市场规模缩小的担心,但根据日本健康产业杂志社的估算,蜂胶的市场为250亿日元,蜂王浆为440亿日元,维持了稳定的市场规模。
以前主要以抗癌等重需求的商品开发为中心,市场则以直销、会议营销等封闭型渠道为主。最近针对轻需求客户的商品,诸如能量饮料、润喉糖等零食类、牙膏、口气清新剂等口腔护理等商品的开发日益活跃,其利用范围也不断扩大。
蜂产品中,因为电视节目及杂志等媒体对于蜂花粉和麦卢卡蜂蜜的关注和报道,人气陡升。以百货店、药妆店等量贩店为中心的销售渠道不断扩大。
蜂王浆
幼虫成长为女王蜂过程中的能量来源蜂王浆,具有滋养强壮、免疫赋活等作用被市场所熟知,被称作健康食品开拓者的存在。
蜂王浆市场规模根据日本健康产业杂志社的估算约为440亿日元,其原料9成以上来自于中国。
健康食品以外,也被应用于美容霜、粉底液、香皂等化妆品,作为美容原料的认知度也越来越高。
蜂胶
蜂胶因为在抗炎症、抗肿瘤等免疫相关领域,积累了丰富的全面的数据,消费者认知度非常地高。
富含黄酮类和氨基酸等特征性成分,在抗疲劳、抗氧化、美容等方面也积累了功能性研究报告。
市场规模估算250亿日元,是个长期稳定的市场。
原料主要产地为巴西、新西兰、澳大利亚和中国等。
各原料供应商在产地、含有成分、提取方法、饮用便利性等方面以期实现商品的差异化。
蜂花粉
蜂花粉因为富含维生素、矿物质、氨基酸等营养素,被称作『**食物』。
近年来,乘着超级食物的热潮,市场持续扩大,主要在酸奶、零食等普通食品方面的应用为主。
主要产地为西班牙、中国、巴西等,也有一些原料主打有机等高附加价值。
麦卢卡蜂蜜
因为其优异的抗菌作用被市场所熟知,人气急剧上升中。
主产地为新西兰,日本市场规模超过20亿日元。
普通食品方面的应用为主,也有大型健康食品企业推出了配合膳食纤维的健康食品。
在改善肠内环境、美容、抗肥胖、抗氧化等方面的新的研究报告较多,就的功能性研究动向值得关注。
蜂幼虫
蜂幼虫作为改善耳鸣、滋养强壮、美容等方面的原料,构筑了稳定的市场。
体感性好是其特点,市场趋于稳定。
销售渠道以会议营销、直销等渠道为主,一些药妆店的渠道也开始流通。
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