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1970-01-01 来源：

绿茶在西方人眼里，一直是一股来自东方的“神秘力量”，它似乎可以治百病，近年来更被哄抬上“减肥利器”的神坛。然而随着一种从绿茶中提取出的绿茶素(green tea extract)广泛地以粉状、药片和液体的形式在市面上流行，研究人员才发现它极有可能引发严重的肝疾病，目前全球共有近90宗与含有绿茶素(green tea extract)保健品有关的肝衰竭病例，其中有至少2人需要接受肾移植手术，还有2人不治身亡。

绿茶素(green tea extract)可能引发严重的肝疾病

在加拿大，超过2,500种标榜天然成分的保健品都含有绿茶素，其中20%的产品都是针对控制体重的。加拿大卫生局在2006年至2016年这十年间已经接到了11起因为服用绿茶素而导致的肝脏疾病报告。加拿大新斯科舍省一名55岁女子Joyce Boudreau-Hearn因为肝衰竭引发的并发症于2010年死亡，她的女儿称，母亲一直很健康，直到后来服用了一种含绿茶素的减肥产品。

加拿大卫生局在本周三(11月15日)再一次提高了绿茶素对肝损伤风险的指数，并要求含有该成分的保健品必须在包装上写有提醒消费者服用风险的警示，当局还在考虑今后禁止18岁以下未成年人服用这类保健品。

专门研究绿茶素的肠胃病学家Dr. Herbert Bonkovsky指出，虽然成分天然，但风险的确存在。绿茶中含有的抗氧化物名为儿茶素（又称茶单宁、儿茶酚），这种成分在绿茶素中的含量浓度远远高出我们平时所喝的天然绿茶。一但成分过量，就会对部分人的肝脏产生负担，严重的甚至可能致命。

2003年，法国和西班牙就禁止了一款名为Exolise的绿茶素减肥产品。

如果你正在服用含有绿茶素成分的保健品，并出现黄疸，胃痛，尿液呈深色，出汗，恶心，不寻常的疲倦或食欲不振等症状，请立刻停止使用。

绿茶素真能减肥吗？

麦克马斯特大学的流行病学家Jason Busse指出，目前所有的研究都不能确定绿茶对减肥真的有效。

然而加拿大减肥产品的市场估值约达每年3.04亿美元，各大健康品牌都有含有绿茶素的减肥辅助产品售卖，包装上称可以“提高新陈代谢率”、“增加燃脂能力”等。

提醒大家，所有标榜可以减肥的产品只不过是给大家一个美好的希望，真正能提高你新陈代谢率的方法，只有运动增加肌肉，同时饮食也是非常重要的，网络上有很多人会分享自己通过运动和控制饮食而成功瘦身的经历，想要减肥的不妨多去取取经，而不要总是相信商家推出的各种“减肥神器”。