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草莓多酚是从草莓中通过科技提取工艺所获取的多酚类植物化学物，具有良好的抗氧化、防衰老、抗炎症、保护皮肤，预防高血压、高血脂、心脑系统疾病等功能。众所周知，草莓含多种果酸、维他命及矿物质等，经常食用草莓可增强皮肤弹性，可令皮肤清新、平滑，避免色素沉着，具有美白和滋润保湿肌肤的功效。而草莓多酚正是草莓中的精华所在，现在市场上的很多食品中就加入有草莓多酚的成分。
【草莓多酚】
最近草莓多酚多了一项全新的功能：食品凝固剂和凝固剂。这一偶然发现已被日本“KANZAWAICE”店应用在冰棍产品中，近期该店在日本东京原宿开业，号称所售的都是“不会融化的冰棍”。 这款不融化的雪糕售价约为30元人民币，并有多种口味任你挑选。不要担心添加的草莓多酚液体会影响原有的口味，就算你吃了抹茶、巧克力口味的冰淇淋，也尝不出里面的草莓味。
此外，加拿大拉瓦尔大学研究人员日前发现，草莓和蔓越莓多酚类物质可改善超重和肥胖人群胰岛素敏感性，进而降低该类人群患糖尿病的风险。该项研究结果目前已经发表于英国《营养学》杂志上。目前实验表明，摄入草莓和蔓越莓多酚物质可改善胰岛素敏感性和口服葡萄糖测试参数。研究人员指出，后期还需开展涉及更多受试者的多项长期临床干预试验，以验证这些结果。
透明质酸（HA），也被称为玻尿酸，是一种由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰葡萄糖胺组成的糖胺聚糖，其广泛存在于人体的关节腔、皮肤、眼玻璃体等组织中。
酸笋是一种以新鲜竹笋为原料，在特定环境中发酵腌制而成的带有显著酸感的笋制品。在我国云南省、广西、广东省等地，当地人们极其喜爱这种辅料食材。
工业色谱技术（https://www.sjgle.com/Goods/goods_id/144238.html）是一种广泛应用于化学领域的分析技术，它通过分离和检测化合物，为各行各业提供了精密的分析工具。本文将介绍工业色谱技术的基本原理和常见的功能用途，展示其在实验室和工业中的重要性。
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